久久精品视频免费观看,成人a'v在线播放,国产美女精品一区二区三区

題目列表(包括答案和解析)

0 488 496 502 506 512 514 518 524 526 532 538 542 544 548 554 556 562 566 568 572 574 578 580 582 583 584 586 587 588 590 592 596 598 602 604 608 614 616 622 626 628 632 638 644 646 652 656 658 664 668 674 682 447348

1、今年9月發生的震驚中外的食用受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉事件中，經調查發現三鹿牌嬰幼兒配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺(化學式為 C₃H₆N₆ )，請根據三聚氰胺的化學式完成下列問題：(相對原子質量：C-12 　H-1 　N-14 )

　(1)三聚氰胺由　　　　種元素組成，一個三聚氰胺分子中含有　　　　　個原子；

　(2)三聚氰胺中碳元素、氫元素和氮元素的質量比為　　　　　　　 ��；

　(3)三聚氰胺中氮元素的質量分數　　　　　　　　　；

　(4)食品都是要按規定檢測蛋白質含量的，通用的蛋白質測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質含量。以100g某“合格奶粉”蛋白質含量為18%計算，含氮量為2.88%，若該奶粉中60%的氮元素用加入三聚氰胺的辦法提供，則需加入多少克三聚氰胺即可使該奶粉成為“合格奶粉”？

試題詳情

5、學習化學可以幫助我們解釋生活中的一些問題：

(1)下列食品、調味品的制作過程中，沒有發生化學變化的是 (　　 )

A．鮮奶制酸奶　　 B．水果榨果汁　　 C．糯米釀甜酒　　 D．黃豆釀醬油

(2)生活中的下列物質屬于純凈物的是 (　　　 )

A．食用醋 B．高鈣奶 C．干冰 D．礦泉水

(3)嬰兒生長迅速需要補充大量的營養物質如牛奶中含有六大營養素中的多種，所以常常被家長作為嬰兒的食品的首選．牛奶很容易變質，可以通過120℃的高溫消毒，這是破壞細菌體內的＿＿＿＿＿＿＿＿＿的目的來殺滅細菌．由于食品和飼料工業蛋白質含量測試方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加劑，以提升食品檢測中的蛋白質含量指標，因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。三聚氰胺(化學式C₃H₆N₆)在嬰兒體內最大耐受量為每公斤奶粉15毫克。那么一次用100克該奶粉沖兌成奶水給嬰兒，等于服食三聚氰胺＿

＿＿＿＿＿毫克。

(4)加人三聚氰胺(化學式C₃H₆N₆)12.6毫克的三聚氰胺可以多出氮元素＿＿＿毫克．

試題詳情

4、最近，市場上出現了加入三聚氰胺的嬰兒配方奶粉，導致食用該奶粉的嬰幼兒泌尿系統結石。三聚氰胺[化學式：C₃N₃(NH₂)₃]下列有關三聚氰胺說法錯誤的是(　　　　 )

　 A.三聚氰胺中含有4種元素

　 B.三聚氰胺分子由15個原子構成

　 C.三聚氰胺是化合物

　 D.三聚氰胺是氧化物

試題詳情

3、最近，市場上出現了加入三聚氰胺的嬰兒配方奶粉，導致食用該奶粉的嬰幼兒泌尿系統結石。三聚氰胺[化學式：C₃N₃(NH₂)₃]為白色晶體，無味，密度為1.573g/cm3 (16℃)。常壓熔點354℃(分解)；快速加熱升華，升華溫度300℃。40℃以下，三聚氰胺的溶解度低于0.9g，100℃時三聚氰胺的溶解度為***g�？扇苡诩状�、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。呈弱堿性(pH＝8)，能與酸發生化學反應。在一般情況下較穩定，但在高溫下可能會分解放出有毒的氰化物。下列有關該奶粉和三聚氰胺的說法中，正確的是(　　 )

　 A.三聚氰胺屬于有機化合物

　 B.用開水沖調該奶粉，再經高溫久煮后即可食用

　 C.根據溶解度可知，三聚氰胺屬于可溶物

　 D.三聚氰胺分子由3個碳原子、4個氮原子和6個氫原子構成

試題詳情

2、今年9月甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史，經相關部門調查，石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，簡稱三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪�；瘜W式為

C₃N₃(NH₂)₃，三聚氰胺為白色晶體，無味，溶于熱水，微溶于冷水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。呈弱堿性(pH＝8)，與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。下列說法不正確的是(　　 )

　 A、三聚氰胺是由C、N、H三種元素組成的；

　 B、三聚氰胺[C₃N₃(NH₂)₃]的相對分子質量為98；

　 C、三聚氰胺中C、N、H三種元素的原子個數比為3︰6︰6 ；

　 D、三聚氰胺屬于有機合成材料。

試題詳情