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【題目】

選項

鑒定對象

試劑

顏色

水浴加熱

生物材料

A

淀粉

碘液

藍色

不需要

淀粉溶液

B

還原糖

斐林試劑

磚紅色

需要

西瓜汁

C

蛋白質

雙縮脲試劑

紫色

不需要

豆漿、牛奶、雞蛋清

D

脂肪

蘇丹染液

橘黃色

不需要

花生種子

AA BB CC DD

【答案】B

【解析】試題分析:A、淀粉遇碘液變藍,不需要水浴加熱,A正確;

B、斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀),該實驗一般選擇接近無色的實驗材料,西瓜汁的顏色會干擾試驗結果的顏色,B錯誤;

C、蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應,不需要水浴加熱,C正確;

D、脂肪可用蘇丹染液(或蘇丹染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色),不需要水浴加熱,D正確.

故選:B

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于基因與性狀之間的關系的敘述錯誤的是

A. 基因與性狀是一一對應的關系

B. 基因可通過控制蛋白質的結構來控制生物的性狀

C. 基因可通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物的性狀

D. 生物性狀既受基因的控制,也受環境條件的影響

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】據下列圖示回答下面的問題。

1從細胞的結構特點看,甲、乙、丙中屬于原核細胞的是________,屬于真核細胞的是________。判斷的理由是___________。

2從生物的代謝類型看,甲細胞內含有__________和__________,是能進行光合作用的自養生物;乙中的絕大多數種類是營________或________生活的異養生物。

3甲、乙、丙共有的結構有__________________,這說明了細胞的________性。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某50肽中有丙氨酸(R基為—CH34個,現用水解的方法脫掉其中的丙氨酸(相應位置如圖),脫下的氨基酸均以游離態正常存在。下列有關敘述錯誤的是( )

A. 50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了4個氧原子

B. 50肽水解得到4條多肽鏈和5個氨基酸

C. 若新生成的幾條多肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧基在R基上

D. 若將新生成的幾條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3H2O

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】蛋白質分子能被肽酶降解,至于哪一個肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基一側的肽鍵。下列說法正確的是( )

A. 上圖所示肽鏈中肽鍵形成時脫去的水分子中的H來自氨基

B. 在肽酶P的作用下,經過脫水縮合可以形成兩條肽鏈

C. 肽酶P可以催化1處的化學鍵斷裂

D. 該肽鏈中含有游離的氨基和羧基各一個

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖為高等動物甲狀腺激素分泌的分級調節示意圖。請根據圖示回答下列問題。

1TRH是__________________激素,TSH是__________________激素。

2促甲狀腺激素可以調節___________的分泌活動。

3甲狀腺激素隨________運輸到全身,提高細胞___________,使機體產生更多的熱量。

4當血液中的甲狀腺激素達到一定水平時,反過來會抑制__________________答器官____________的分泌活動,這種調節方式稱為__________調節。

5與神經調節相比,這種生命活動的調節在反應速度和作用范圍方面的特點分別是________、__________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于物質跨膜運輸的敘述,正確的是

A. 神經細胞通過主動運輸方式吸收神經遞質

B. 糖腌果脯變甜是細胞主動吸收蔗糖的結果

C. 氧氣濃度不會影響哺乳動物成熟紅細胞對K+的主動吸收

D. 胞吞與胞吐均是小分子物質跨膜運輸方式

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】20種氨基酸平均相對分子質量為128,某蛋白質相對分子質量為10 228,在形成該蛋白質分子時脫去水的總量為1 548。那么組成該蛋白質的肽鏈數是

A4條 B6條 C8條 D16條

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某科學家在研究分泌蛋白合成和分泌時,用含3H標記的亮氨培養細胞,并利用顯微鏡進行追蹤觀察。回答下列問題:

1若該細胞為胰島細胞,放射性依次出現在 填標號細胞器中,在合成胰島素的過程中,許多膜構成的囊泡在細胞中繁忙地運輸著“貨物”,其中 填細胞器起重要的交通樞紐的作用

2若該圖為口腔上皮細胞,想觀察細胞中DNA和RNA在細胞中的分布,常用 染色劑名稱染色,用8%的HCl處理是因為HCl能夠 ,加速染色劑進入細胞。

3若甲圖細胞發生癌變,癌變后的細胞容易分散和轉移,這主要是由于結構表面的 減少。

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同步練習冊答案
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