Question

【題目】通過糧食發酵可獲得某有機化合物X，其相對分子質量為46，其中碳的質量分數為52.2%，氫的質量分數為13.0%。

（1）X的分子式是_______；

（2）X與金屬鈉反應放出H2，反應化學方程式是_______（有機物用結構簡式表達）；

（3）X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應生成Y，Y的結構簡式是______________；

（4）X與高錳酸鉀酸性溶液反應可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應可生成一種無色具有水果香味的液體W，裝置如圖所示：

①生成液體W的化學方程式為 ；

②為了防止a中液體暴沸，加熱前應采取的措施是 ；

③b試管中導管不能伸入到液面以下的理由是 ；

④試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用是 ；

⑤若184 g X和120 g Z反應能生成106 g W，則該反應的產率為 。

（已知 ）

Answer 1

【答案】（1)C2H6O （2）2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑ （3）CH3CHO

（4）①

②在試管a中加入幾粒沸石（或碎瓷片）③防止發生倒吸 ④中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度 ⑤60.2%

【解析】

試題分析：（1））通過糧食發酵可獲得某有機化合物X，其相對分子質量為46，其中碳的質量分數為52.2%，氫的質量分數為13.0%，因此分子中碳、氫原子的個數分別是、，所以分子中氧原子的個數是，因此X的分子式為C2H6O。

（2）X與金屬鈉反應放出H2，說明X是因此，因此反應化學方程式是2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑；

（3）乙醇與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應生成Y，Y是乙醛，其結構簡式是CH3CHO；

（4）乙醇與高錳酸鉀酸性溶液反應可生成乙酸。在加熱和濃硫酸作用下，二者反應可生成一種無色具有水果香味的液體W，W是乙酸乙酯。

①生成乙酸乙酯的化學方程式為；

②為了防止a中液體暴沸，加熱前應采取的措施是在試管a中加入幾粒沸石（或碎瓷片）；

③由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，二者與水互溶，因此b試管中導管不能伸入到液面以下的理由是防止發生倒吸；

④試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用是中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層聞到乙酸乙酯的香味；

⑤184g 乙醇是4mol，120g乙酸是2mol，所以根據方程式可知理論上生成乙酸乙酯2mol，最終反應能生成106g 乙酸乙酯，所以該反應的產率為×100%＝60.2%。