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要證明硬脂酸具有酸性,可采用的正確實驗是(   )
A.把硬脂酸溶于汽油,向溶液中加入石蕊試液,溶液變紅
B.把純堿加入硬脂酸并微熱,產生泡沫
C.把硬脂酸加熱熔化,加入金屬鈉,產生氣泡
D.把稀燒堿溶液加入硬脂酸并滴幾滴酚酞試劑,微熱,紅色變淺甚至消失
D
硬脂酸是固體,不溶于水,酸性較弱,不能使石蕊變紅,不能直接加指示劑,只要能證明出硬脂酸與NaOH反應,也就證明了硬脂酸有酸性。故D正確。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下面是一種“三肽”,它可以看作是3個氨基酸縮合而得的產物:

(1)它完全水解的生成物是(寫結構簡式):_______________________________________。
(2)現有一種“十二肽”,分子式為CxHyNzOD(Z>12)已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸:

①將一個該“十二肽”分子徹底水解后,有___________個賴氨酸生成;
②將一個該“十二肽”分子徹底水解后,有___________個天門冬氨酸生成。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題



已知,相關物質被氧化的難易次序是:RCHO最易,R—CH2OH次之,最難。
請在下列空格中填寫A、B、C、D的結構簡式。
A.______________,B. ______________,C. ______________,D. ______________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

.十二烷基苯磺酸鈉()是常用普通洗衣粉的主要成分,其結構可用圖形○—·來表示,·端為鏈烴基,○端為極性基。根據這一結構特點,試分析和回答下列問題:
(1)十二烷基苯磺酸鈉分子在水溶液表面分布的結構形式圖,應是下列各圖中的______________圖(填序號),理由是__________________________________________。

(2)進入水內部的十二烷基苯磺酸鈉分子,可能會以下列結構形式圖中的____________結構形式存在(填序號),理由是_____________________________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

表面活性物質:
在工業上有較大的用途。當排入江河中,會產生嚴重的污染,導致水質惡化。試回答下列問題:
(1)該物質可以被生物降解,其降解的最終產物是什么?
(2)當它在水體中尚未被生物降解時,有人認為,它會導致水體缺氧。這句話是否符合事實,為什么?

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:計算題

有機物分子中與4個不同的原子或原子團相連的碳原子稱為“手性”碳原子。那么,化學式為C4H10O的有機物中含“手性”碳原子的結構簡式為____________,葡萄糖分子中含有__________個“手性”碳原子,其加氫后“手性”碳原子數為________個。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

A.加金屬鈉看是否有氫氣放出
B.與新制氫氧化銅混合后加熱,觀察是否有紅色沉淀生成
C.與醋酸和濃硫酸共熱,觀察是否有果香味物質生成
D.加入高錳酸鉀酸性溶液,看是否褪色

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

由磷酸形成的磷脂及其化合物(如酶)是細胞的重要組成部分,對調節生命活動起積極的作用,磷酸吡醛素(結構如下)能有效地促進植物對氮的吸收。

試完成下列問題:
(1)磷酸吡醛素分子式為____________。
(2)磷酸吡醛素具有的性質是____________。
A.能與金屬鈉反應B.能發生銀鏡反應
C.能與FeCl3溶液反應D.能發生加成反應
E.能與乙酸發生酯化反應                      F.能發生水解反應
(3)1 mol磷酸吡醛素能與____________mol NaOH反應,試寫出該反應的化學方程式。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

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同步練習冊答案
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