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【題目】興趣小組獲得兩包制作“跳跳糖”的添加劑,一包是檸檬酸晶體,另一包是標注為鈉鹽的白色粉末。將少量檸檬酸和這種白色粉末溶于水,混合后產生了使澄清石灰水變渾濁的氣體。于是對白色粉末的化學成分進行了以下探究。

(提出猜想)猜想1.碳酸鈉;

猜想2.碳酸氫鈉;

猜想3.碳酸鈉和碳酸氫鈉。

(查閱資料)①碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性;

②碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,碳酸鈉受熱不分解。

(實驗探究)小月、小妮分別對有關猜想設計方案并進行實驗:

實驗操作

實驗現象

實驗結論

小月

將白色粉末溶于水后用pH試紙測定其酸堿度

pH_____7

溶液呈堿性,猜想1成立

小妮

用圖所示的裝置進行實驗

試管A中有水珠產生,試管B中液體變渾濁

猜想2成立,試管A中反應的化學方程式為_____

(交流反思)大家一致認為小月和小妮的結論不準確。

1)小月的實驗結論不準確的原因是_____;若用事先用水潤濕的pH試紙測溶液的酸堿度,則測得的pH_____(選填“偏大”、“偏小”或“不變”)。

2)小妮的實驗方案不能排除白色粉末是否含有_____

(繼續探究)小威稱取10g白色粉末與足量稀鹽酸反應,充分反應后生成二氧化碳的質量為ng,通過計算并分析實驗數據確定猜想3正確,則n的取值范圍為_____(保留一位小數)。

(結論分析)探究后他們核查到添加劑的成分是檸檬酸和碳酸氫鈉,分析后認為白色粉末中的碳酸鈉是由碳酸氫鈉分解產生的。

(拓展應用)下列物質常溫下放置一段時間也會分解的是_____(填序號)。

A 濃硫酸 B 氫氧化鈉 C 碳酸氫銨 D 氯化鈉

【答案】pH>7 2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2 碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性,都會使測出的PH>7。 偏小 碳酸鈉 C

【解析】

實驗探究:根據資料①碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性,所以小月測出的pH>7;小妮的實驗中,試管A中有水珠產生,證明有水生成,試管B中澄清石灰水變渾濁,說明產生了CO2,根據資料②碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,碳酸鈉受熱不分解,說明白色晶體中含有的碳酸氫鈉受熱分解,試管A中反應的方程式為:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2 。故答案為:pH>7;2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2

交流反思:(1)小月的實驗結論不準確,因為資料①碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性,所以猜想1.碳酸鈉、猜想2.碳酸氫鈉、猜想3.碳酸鈉和碳酸氫鈉,都會使測出的pH>7;若用事先用水潤濕的pH試紙測溶液的酸堿度,相當于把被測溶液稀釋,則堿性減弱,pH會偏小。

故答案為:碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液均呈堿性;偏小。

2)小妮的實驗現象雖然看到有水霧和澄清石灰水變渾濁現象,證明有碳酸氫鈉的存在,它反應生成水、二氧化碳的同時還生成碳酸鈉,不能證明原來白色粉末中是否含碳酸鈉。

故答案為:碳酸鈉。

繼續探究:小威稱取10g白色粉末與足量稀鹽酸反應,充分反應后生成二氧化碳的質量為ng,如果把10g白色粉末全部看作碳酸氫鈉,則根據化學方程式 列比例式解得:n= ;如果把10g白色粉末全部看作碳酸鈉,則根據化學方程式,列比例式解得:n= 。所以如果猜想3正確,碳酸鈉與碳酸氫鈉都有,則n的取值范圍為

故答案為:

拓展應用:碳酸氫銨在空氣中放置一段時間后會分解為氨氣、水、二氧化碳,濃硫酸、氫氧化鈉、氯化鈉在常溫下放置是不會分解的的。

故答案為:C

練習冊系列答案
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