Question

人類(lèi)的第二殺手--心腦血管疾病，給人類(lèi)的健康造成了很大危害，這類(lèi)疾病患者大多數(shù)屬于酸性體質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品．根據(jù)下表的信息，這類(lèi)患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物為（　　） 食物 葡萄 牛奶 豆制品 蘋(píng)果 pH 3.5～4.5 6.3～7.3 7.4～7.9 2.9～3.3

A．牛奶

B．豆制品

C．蘋(píng)果

D．葡萄

Answer 1

分析：根據(jù)“溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性”進(jìn)行分析．

解答：解：葡萄、牛奶、蘋(píng)果等物質(zhì)的pH小于7，顯酸性；豆制品的pH大于7，顯堿性．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．