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26.在探究“饅頭在口腔中的變化 時.進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌,②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌,③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.如下圖所示: 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.試問:
(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,應選取
①和③
①和③
兩組作對照.
(2)以“唾液”為變量時,應選取
①和②
①和②
兩組作對照.
(3)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10分鐘后取出,
號試管中的物質遇碘后不變藍.由此你會聯想到
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌都有關
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌都有關

(4)我們在制定這項探究計劃時,有同學提出:“除了以上三種處理外還要進行第四種處理,就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”.你認為這第四種處理
必要(填“有”或“不”)

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入①號試管中充分攪拌; 
②將饅頭碎屑與清水放入②號試管中充分攪拌; 
③將饅頭塊與唾液放入③號試管中不攪拌.如圖所示,請問:

(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,
①號
①號
③號
③號
是對照實驗.
(2)若將3支試管都放入37度左右的溫水中,5~10分鐘后取出,
號試管中的物質遇碘后不變藍.這是細為
淀粉轉化成了麥芽糖
淀粉轉化成了麥芽糖

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌;③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.如圖所示:
請分析實驗回答下列問題:
(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,
1號試管
1號試管
3號試管
3號試管
是對照實驗.
(2)以“唾液”為變量時,
1號試管
1號試管
2號試管
2號試管
是對照實驗.
(3)若將3支試管都放入37℃左右的溫水中,5~10分鐘后取出,
1
1
號試管中的物質遇碘后不變藍,分析其中原因是
淀粉被分解了
淀粉被分解了

(4)將3支試管都放入37℃左右的溫水中的原因是
酶在該溫度下催化作用最強
酶在該溫度下催化作用最強
;①號試管中將饅頭碎屑與唾液充分攪拌的目的是
使唾液與饅頭充分混合便于消化
使唾液與饅頭充分混合便于消化

(5)結合實驗得出,饅頭的消化與
牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌
牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌
有關.

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三種處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌;
②將饅頭碎屑與物質A放入2號試管中充分攪拌;
③將物質B與唾液放入3號試管中不攪拌.如圖所示,試問:
(1)在這個實驗中,探究兩組變量,要使①和②以“唾液”為變量形成對照實驗,2號試管放入的物質A為
清水
清水
;要使①和③以“牙齒的咀嚼和舌的攪拌”為變量形成對照實驗,3號試管放入的物質B為
饅頭塊
饅頭塊

(2)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10min后取出,滴加碘液,
1
1
號試管中的物質遇碘后不變藍,原因是
淀粉被分解了
淀粉被分解了

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在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了三組處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分攪拌;
②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分攪拌
③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌.試問:
(1)以“牙齒的咀嚼.舌的攪拌”為變量時,應選取
1、3
1、3
(填序號)兩組作對照.
(2)以“唾液”為變量時,應選取
1、2
1、2
(填序號)兩組作對照.
(3)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10分鐘后取出,
1
1
號試管中的物質遇碘后不變藍.

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