題目列表(包括答案和解析)
制作面包發(fā)酵時(shí)利用的菌種是
| A．酵母菌 | B．醋酸菌 | C．青霉菌 | D．乳酸菌 |
制作面包發(fā)酵時(shí)利用的菌種是
A．酵母菌 B．醋酸菌 C．青霉菌 D．乳酸菌
| A．酵母菌 | B．醋酸菌 | C．青霉菌 | D．乳酸菌 |
制作面包發(fā)酵時(shí)利用的菌種是
A．酵母菌
B．醋酸菌
C．青霉菌
D．乳酸菌
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