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2.(2010山東)食品與人體健康關系密切。下列做法不會危害人體健康的是

A．為使粉絲的顏色好看，用二氧化硫來漂白

B．為降低生產成本，減少嬰兒奶粉中的蛋白質含量

C．為使饅頭新鮮多孔，蒸饅頭時常用純堿除去面團發酵產生的酸

D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

答案：C

(玉溪市2010年初中畢業生升學考試)

(2010年黑龍江省中考化學預測試卷1)

1．下列物質富含油脂的是

A．蘋果　 　　　　　　 B.白糖　 　　　　　 　C.大米　　 　　　 　D.動物油

答案：D

21．(2010年臨沂)13．(11分)右圖是費俊龍和聶海勝在“神舟”六號飛船中的照片，請你從化學的視角對神六飛船的有關信息進行思考并作答。

⑴航天員在太空中每人每天大約需要0．9kg氧氣、2．5 L水、0．6 kg食物，排出1．0 kg二氧化碳、1．8kg水蒸氣等。上述有著重號的物質中，屬于單質的是____________，屬于化合物的是　　　　　　　　 ，屬于混合物的是___________。

⑵神六飛船的外殼是用金屬、玻璃、工程塑料等材料制成的。其中屬于有機合成材料的是_____________________________。

⑶為了處理人體排出的CO₂：，飛船上采用了與氫氧化鈉化學性質相似的氫氧化鋰(LiOH)作為吸收劑。LiOH中鋰元素的化合價是　　　　　　　 ，飛船上LiOH吸收CO₂的化學方程式是：_____________________________。

⑷在神六飛船中有籃球大小的儲氧瓶6個，儲氮瓶2個，它們是航天員的生命之源。艙內空氣一天一換。宇航員說：“艙內的空氣比地面還好。”請你設計：怎樣使得艙內氣體成分大致和地面保持一致?[請注意題(1)所給信息]

① 　　　　　　　　　　　　　　　　；② 　　　　　　　　　　　　　　　　　；

③ 　　　　　　　　　　　　　　　　；④ 　　　　　　　　　　　　　　　　　。

[答案](1)氧氣　　　 水，二氧化碳　　　 食物　

(2)工程塑料　　

(3)+1　 CO₂ +2LiOH = LI₂CO₃ + H₂O

(4)① 換氣時控制氮氣與氧氣的體積比約為4∶1； ② 不斷地補充氧氣；

③ 吸收呼出的二氧化碳；　 ④ 吸收排出的水蒸氣。

20．(2010泰安新泰一區)17．(4分)請你從①熟石灰 ②碳酸氫銨 ③聚乙烯　 ④聚氯乙烯 ⑤生石灰 ⑥ 氫氧化鈉⑦ 硝酸鉀中選擇適當物質填空( 填物質對應的序號)。

(1)常用于食品干燥劑的是____________；

(2)常用于改良酸性土壤的是____________；　　

(3)能用作復合肥料的物質是____________；

(4)可以用作食品包裝袋的是　　　　

[答案](1) ⑤　 (2)①　 (3)⑦　　 (4)③

19．(2010上海黃埔區)22．(4分)下列物質①二氧化碳 ②食鹽水 ③氯酸鉀 ④氧氣 ⑤蒸餾水 ⑥空氣 ⑦鐵粉　 請在以下空格中填寫有關物質的序號：

⑴ 含有氧分子的是　　　 　　　　　；⑵ 屬于混合物的是　　　 　　　　　　_；

⑶ 屬于氧化物的是　　　 　　　　　；⑷ 屬于單質的是　　　 　　　　　　。

[答案] ⑴　 ④、⑥　 ；　 ⑵　 ②、⑥　 ； ⑶　 ①、⑤ 　；　 ⑷ 　④、⑦ 　。

18．(2010廣東普寧)55.(6分)化學來源于生活，用于生活，下表是生活中常用物質溶液的pH值及主要成分的化學式：

試回答：

⑴將上表①-⑤中主要成分進行分類(填序號，下同)：

屬于酸的是____________；屬于堿的是____________；

屬于鹽的是____________；屬于有機物的是____________。

⑵當有人被蚊蟲(釋放一種酸性物質)叮咬后，為減輕疼痛，可在傷處涂__________。

⑶用久的鋁壺內有水垢(主要成分為CaCO₃、Mg(OH)₂可用_________少量多次清除。

[答案]⑴①、④、⑤、①②③；⑵④或⑤；⑶①

17．(2010上海育鷹學校)1、(6分)進入21世紀，全球擁有化合物已超過2000萬種，其中部分物質由碳、氫、氧、鈉中某些元素組成，請用上述元素，按要求各寫出一種常見物質的化學式：

①用于高爐煉鐵的氣體氧化物_________；②“汽水”“雪碧”中含有的一種酸_____ ；

③能用于造紙工業原料的堿__________； ④家庭中常用作洗滌劑的純堿是__________；

⑤可造人工煙霧的一種氧化物是_______； ⑥“西氣東輸”工程中輸送的有機物是_______。

[答案]CO、H₂CO₃、NaOH、Na₂CO₃、CO₂、CH₄

16．(2010山東6)化學用語是化學學科的專用語言，是我們學習化學的重要工具。

⑴請從給定化合價的五種元素中，選擇適當的元素，按要求寫出相應物質的化學式：單質____________；金屬氧化物　　　　 ；可作為復合肥料的鹽_____________(每空只填一種物質)。

⑵用適當的化學用語填空

①由右圖所示的粒子構成的單質_________

②保持氯氣化學性質的最小粒子是____________

[答案](1)Cu　 K₂O　　 KNO₃　　 (2) Ne　　 Cl₂　

15．(2010山東6)2008年北京奧運會主體育場--“鳥巢”，被《泰晤士報》評為全球“最強悍”工程。“鳥巢”運用了高強度、高性能的釩氮合金高新鋼和884塊ETFE()膜，并采用新一代的氮化鎵高亮度LED材料。下列說法正確的是[　　 ]

A．釩氮合金高新鋼屬于混合物

B．合金的熔點通常比成分金屬高，硬度比成分金屬小

C．ETFE膜是一種易降解的有機高分子材料

D．已知鎵(Ga)元素在化合物中顯+3價，可推知氮化鎵化學式為GaN

14．(2010山東)在有機化合物中,有一大類物質的分子組成具有C_m(H₂O)_n的特征，我們稱它為糖類。例如：淀粉(C₆H₁₀O₅)_n是一種糖類，可以把它寫成C_6n(H₂O)_5n的形式。現有下列物質：①蔗糖 C₁₂H₂₂O₁₁②纖維素(C₆H₁₀O₅)n　　 ③苯酚C₆H₆O 　　④葡萄糖C₆H₁₂O₆ ⑤氨基乙酸C₂H₅O₂N ，其中屬于糖類的是[　　 ]

A.①②④　　　　 B.②③④　　　　 C.②④⑤　　　　 D.④⑤