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食品腌制中會產生亞硝酸鹽，因亞硝酸鹽易誘發癌癥而嚴重影響著人們的健康．有人設想：先向含有亞硝酸鹽（以NaNO₂為例說明）的腌制食品中加入過量的氯化銨，共熱后生成無毒、無害的氮氣、水和氯化鈉；然后再持續加熱，使過量的氯化銨分解為氨氣、氯化氫氣體，經過這樣處理的腌制食品就可放心食用．請寫出設想中兩個反應的化學方程式：
（1）；
（2）．

食品腌制中會產生亞硝酸鹽，因亞硝酸鹽易誘發癌癥而嚴重影響人們的健康，有人設想：先向含有亞硝酸鹽（NaNO₂為例說明）的腌制食品中加入過量的氯化銨，共熱后生成無毒、無害的氮氣、水、和氯化鈉；然后再持續加熱，使過量的氯化銨分解為氨氣、氯化氫氣體，經過這樣處理的腌制食品就可放心食用．請寫出設想中兩個反應的化學方程式：
（1）；（2）．

食品腌制中會產生亞硝酸鹽，因亞硝酸鹽易誘發癌癥而嚴重影響人們的健康，有人設想：先向含有亞硝酸鹽（NaNO₂為例說明）的腌制食品中加入過量的氯化銨，共熱后生成無毒、無害的氮氣、水、和氯化鈉；然后再持續加熱，使過量的氯化銨分解為氨氣、氯化氫氣體，經過這樣處理的腌制食品就可放心食用．請寫出設想中兩個反應的化學方程式：
（1）    ；（2）    ．

食品腌制中會產生亞硝酸鹽，因亞硝酸鹽易誘發癌癥而嚴重影響人們的健康，有人設想：先向含有亞硝酸鹽（NaNO₂為例說明）的腌制食品中加入過量的氯化銨，共熱后生成無毒、無害的氮氣、水、和氯化鈉；然后再持續加熱，使過量的氯化銨分解為氨氣、氯化氫氣體，經過這樣處理的腌制食品就可放心食用．請寫出設想中兩個反應的化學方程式：
（1）    ；（2）    ．

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（1）    ；（2）    ．