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【題目】某同學(xué)設(shè)計了如右圖所示的發(fā)酵裝置,下列有關(guān)敘述錯誤的是(

A.該裝置可阻止空氣進入,用于果酒發(fā)酵

B.該裝置便于果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體的排出

C.去除彎管中的水,該裝置可用于醋酸發(fā)酵

D.去除彎管中的水后,該裝置仍具有防止雜菌污染的作用

【答案】C

【解析】

①果酒的制作,選用的菌種為兼性厭氧型的酵母菌。果酒制作的過程中,初期先通氣讓酵母菌進行有氧呼吸,有利于酵母菌的繁殖,中期進行酒精發(fā)酵時需要對裝置進行密封處理。②果醋的制作,使用的微生物是醋酸菌。醋酸菌是一種好氧菌。

A、果酒發(fā)酵需要無氧環(huán)境,該裝置彎管中的水可阻止空氣進入,創(chuàng)造無氧環(huán)境,因此能用于果酒發(fā)酵,A正確;

B、果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳,該裝置便于二氧化碳的排除,B正確;

C、醋酸發(fā)酵使用的微生物是醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,該裝置若用于醋酸發(fā)酵,去除彎管中的水,空氣從彎管中進入,但不能滿足底層發(fā)酵液中大量的醋酸菌進行細胞呼吸時對氧氣的需求,C錯誤;

D、去除彎管中的水后,彎管仍具有防止雜菌污染的作用,D正確。

故選C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】回答下列有關(guān)二倍體水稻(2n=24)的問題。

1)用一定劑量的Co—γ射線照射萌發(fā)狀態(tài)的水稻種子,其成活水稻的器官形態(tài)和生理代謝均發(fā)生顯著變異,這種變異屬于___________。處理過的種子有的出苗后不久就死亡,有的產(chǎn)量和品質(zhì)下降,有的個體品質(zhì)好,產(chǎn)量高,這說明了變異具有__________性。

2)在某基因型為AA的二倍體水稻根尖中,發(fā)現(xiàn)一個如圖所示的細胞(圖中表示該細胞中部分染色體,其它染色體均正常),則圖中發(fā)生的可遺傳變異類型是______________號染色體的變化最可能發(fā)生在___________

3)由我國科學(xué)家獨立實施的二倍體水稻基因組測序工程已于2002年全部完成,標志著我國對水稻的研究達到了世界領(lǐng)先水平。那么,該工程的具體內(nèi)容是指測定水稻______條染色體上的全部基因序列。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將相同的一組胚芽鞘去頂靜置一段時間后,用含不同濃度生長素的三個瓊脂塊C1C2C3放置到切去尖端的胚芽鞘上,如圖所示。一段時間后測量胚芽鞘彎曲的角度分別為α1α2α3(均小于90°),且關(guān)系為α1α2α3。下列敘述錯誤的是

A.胚芽鞘去頂靜置一段時間的目的是消耗掉自身的生長素

B.生長素在瓊脂塊與胚芽鞘中的運輸方式相同,均為主動運輸

C.C1生長素濃度高于C2,兩者均表現(xiàn)為低濃度促進生長

D.根據(jù)題意無法確定三個濃度之間的大小關(guān)系

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖甲~丙為某學(xué)生觀察基因型為EeX0Y的某動物組織細胞切片后,繪制的細胞分裂模型圖。請回答下列問題:

1)圖甲~丙所示細胞,在細胞分裂過程中出現(xiàn)的先后順序為__________,可發(fā)生基因重組的是_________。若圖甲所示細胞的基因組成是eXD,則和甲一同分裂產(chǎn)生的細胞的基因組成為________

2)在熒光顯微鏡下觀察被標記的該動物的性原細胞,等位基因Aa分別被標記為藍、綠色,等位基因Bb分別被標記為紅、黃色。下圖丁中細胞Ⅰ、Ⅲ都處于性染色體向兩極移動的時期。若不考慮基因突變和交叉互換,則細胞Ⅰ中向每一極移動的藍、綠、紅、黃色熒光點各有______個;細胞Ⅲ中向每一極移動的熒光點的顏色有_______色;產(chǎn)生圖中精細胞的原因是_____________分裂過程異常。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖分別表示某種群的數(shù)量增長曲線和種群增長速率曲線,與此相關(guān)的敘述錯誤的是

A. 甲圖中C點種群增長速率對應(yīng)乙圖中的F點,AC段是“J”型增長

B. 當種群增長速率對應(yīng)乙圖中的G點時,該種群數(shù)量將達到最大值

C. 漁業(yè)捕撈時,應(yīng)使捕撈后的剩余量維持在C點

D. 種群呈“J”型增長時,其增長速率不能用圖乙表示

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】橙子可以用來釀酒和釀醋。請回答下列相關(guān)問題:

1)工業(yè)上釀制橙醋通常有兩條途徑:一條途徑是將橙子搗碎后,向所得橙汁中直接接種_______________,經(jīng)過一次發(fā)酵獲得,需要在發(fā)酵過程中需要經(jīng)常向發(fā)酵液中通入_______________;另一條途徑是先后經(jīng)過兩次發(fā)酵獲得,即_______________

2)下圖_______________(填“甲”、“乙”或“丙”)所示裝置最適宜用來進行發(fā)酵,從而獲得橙酒。但該裝置有不足之處,其中的排氣管應(yīng)換成長而彎曲的開口的管子,其原因是_______________

3)從自然界中分離獲得釀酒和釀出的微生物的方法通常有兩種:即平板劃線法和_______________;平板劃線把不適合用于對微生物進行計數(shù),其原因是_______________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】小腸上皮細胞能以主動運輸和協(xié)助擴散的方式吸收葡萄糖,下列敘述正確的是

A.小腸上皮細胞能以主動運輸和協(xié)助擴散的方式吸收蔗糖

B.小腸上皮細胞吸收的葡萄糖運送到肝臟后能合成糖原

C.這兩種運輸方式都需要載體蛋白的協(xié)助,不存在飽和現(xiàn)象

D.這兩種運輸方式吸收葡萄糖的速率只與葡萄糖的濃度有關(guān)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示細胞內(nèi)發(fā)生的一系列重大生命活動,請據(jù)圖回答:

1)對于人體來說,在ABCD四項生命活動中,有積極意義的是_____________(填字母)

2B導(dǎo)致細胞在____________________等方面發(fā)生了改變,但是細胞中的遺傳物質(zhì)________(填“發(fā)生”或“未發(fā)生”)改變。

3)在真核生物中,其中A過程的方式可能有____________________

4)在高度分化的生物體細胞中,基因的表達特點是_____________________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為基因表達載體的模式圖。下列有關(guān)基因工程的說法錯誤的是

A.基因工程的核心步驟是基因表達載體的構(gòu)建

B.任何基因表達載體的構(gòu)建都是一樣的,沒有差別

C.圖中啟動子和終止子不同于起始密碼子和終止密碼子

D.抗生素抗性基因的作用是作為標記基因,用于鑒別受體細胞中是否導(dǎo)入了載體

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同步練習(xí)冊答案
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