Question

【題目】圖示某同學在實驗課上拍到的圖像，請判斷他是做的下列哪個實驗

A. 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質

B. 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

C. 植物細胞的吸水和失水

D. 體驗制備細胞膜的方法

Answer 1

【答案】C

【解析】植物細胞的質壁分離的原理：當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而失水，細胞液中的水分就透過原生質層進入到溶液中，使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁分離。質壁分離復原的原理：當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質層進入到細胞液中，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發生質壁分離復原。根據圖示可知，通過顯微鏡的觀察發現，視野中植物細胞的原生質層與細胞壁分離，正處于質壁分離或復原狀態。

故選：C。