Question

【題目】為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？”某同學針對這一問題作出的假設是：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。為了檢驗這一假設，該同學設計并進行了如下實驗。

材料用具：紫色的洋蔥鱗片葉，質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水，刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。實施實驗：

（1)制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。

（2)用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生質層的位置。

（3)在蓋玻片的一側滴入_____________，在另一側用吸水紙吸引。這樣重復幾次。

（4)用低倍顯微鏡觀察細胞。右圖為該同學觀察到的一個正處于質壁分離狀態的洋蔥鱗片葉表皮細胞示意圖，圖中_______ （填序號）合起來稱為原生質層。細胞發生質壁分離的原因，除存在中央液泡外，其結構上的原因還有原生質層比_______的伸縮性大。

（5)在蓋玻片的一側滴入清水，在另一側用吸水紙吸引。這樣重復幾次。

（6)用低倍顯微鏡觀察細胞，發現原生質層逐漸恢復到原來狀態。在此過程中，中央液泡的大小和顏色變化是________________________。

實驗結論：_____________________________________________。

Answer 1

【答案】質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液 ②③④ 細胞壁 變大變淺 當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水

【解析】

質壁分離的原因外因是外界溶液濃度大于細胞液濃度；內因是原生質層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質層。質壁分離復原的原因外因是外界溶液濃度小于細胞液濃度；內因是原生質層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質層。據圖分析，①表示細胞壁，②表示細胞膜，③表示細胞質，④表示液泡膜，⑤表示細胞壁和原生質層之間的細胞外液。

（3）在做質壁分離實驗時，在蓋玻片的一側滴入滴入質量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一側用吸水紙吸引，這樣重復幾次，使得外界溶液的濃度高于細胞液濃度，細胞失水而發生質壁分離。

（4）根據以上分析已知，圖中②表示細胞膜，③表示細胞質，④表示液泡膜，三者共同構成了原生質層；細胞發生質壁分離的外因是液泡中的細胞液濃度比細胞外液低，內因是原生質層的伸縮性大于細胞壁。

（6）在質壁分離復原過程中，細胞不斷吸水，所以中央液泡體積變大、顏色變淺。

該實驗是驗證性實驗，結論是：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。