Question

【題目】下列關于綠葉中色素的提取和分離實驗的說法，正確的是

A.研磨葉片時加CaCO3的作用是使研磨更加充分

B.色素提取的原理是色素在層析液中的溶解度不同

C.如果沒有石油醚和丙酮，層析液可用93號汽油代替

D.圖中1、2、3、4分別表示胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、色素提取和分離過程中幾種化學物質的作用：

（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素。

（2）層析液用于分離色素。

（3）二氧化硅破壞細胞結構，使研磨充分。

（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞。

2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢.濾紙條從右到左依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關。

A、研磨葉片時加CaCO3的作用是防止色素被破壞， A錯誤；

B、分離色素的原理是色素在層析液中的溶解度不同，B錯誤；

C、層析液可用93號汽油代替，進而將色素分離，C正確；

D、色素分離的結果可以用如圖表示（1、2、3、4分別是葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素），D錯誤。

故選C。