Question

【題目】某50肽中有丙氨酸（R基為一CH3）4個，現脫掉其中的丙氨酸（相應位置如圖所示），得到4條多肽鏈和5個氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態正常存在）．下列有關敘述錯誤的是：（ ）

A.該五十肽水解得到的幾種有機物比原五十肽增加了8個氧原子
B.若將得到的5個氨基酸縮合成五肽，則有5種不同的氨基酸序列
C.新生成的4條多肽鏈至少含有4個游離的羧基
D.若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，則將脫去4個H2O

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、由于脫掉了4個丙氨酸后，肽鍵數目減少8個，相當于多增加了8個水分子，所以氧原子數目增加8個，A正確；B、若將得到的5個氨基酸（其中有4個是丙氨酸）縮合成五肽，則有5種不同的氨基酸序列，B正確；
C、每條多肽鏈至少有一個氨基和一個羧基，所以新生成的4條多肽鏈至少含有4個游離的羧基，C正確；
D、若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，則將脫去3個H2O，D錯誤．
故選：D．
分析題圖：50肽是由50個氨基酸形成的，至少有1個氨基和1個羧基，共49個肽鍵，將4個丙氨酸去掉后，形成4條肽鏈和5個氨基酸，肽鍵數目減少8個，氨基和羧基分別增加8個；該過程中肽鍵數目減少8個，需要消耗8分子水．