Question

【題目】糖類是生物體生命活動的主要能源物質，蛋白質是一切生命活動的體現者。圖甲為糖類的概念圖，圖乙是某種需要能量的蛋白質降解過程，科學家發現：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E將泛素分子激活，然后由E1將泛素交給泛素結合酶E2，最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉移到靶蛋白上。這一過程不斷重復，靶蛋白就被綁上一批泛素分子。被泛素標記的靶蛋白很快就送往細胞內一種被稱為蛋白酶體的結構中進行降解。整個過程如圖乙所示。請分析回答下列問題：

（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質①是________。如果縮合反應形成的物質③作為植物細胞壁的組成成分，則物質③是________。

（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質②是______________；如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質④，其中的堿基是胸腺嘧啶，則某種單糖A是________。

（3）蛋白質在生物體內具有多種重要功能，根據圖乙可推測出蛋白質的一項具體功能是______________。泛素調節的蛋白質降解過程中所需能量主要來自________物質。

（4）細胞內E1、E2、E3在蛋白質降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是____________________。

Answer 1

【答案】蔗糖 纖維素 尿嘧啶核糖核苷酸 脫氧核糖 蛋白質具有催化作用 糖類 各種酶的催化功能不同是由其分子結構所決定的

【解析】

根據水解產物的不同，糖類可分為單糖、二糖和多糖；核酸包括DNA和RNA兩類，其中DNA特有的堿基是T（胸腺嘧啶），RNA特有的堿基是U（尿嘧啶）。

（1）1分子果糖與1分子葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質①是蔗糖。作為植物細胞壁的組成成分的物質③應該是纖維素。

（2）1分子單糖A(核糖)、1分子磷酸和1分子尿嘧啶結合形成的物質②是尿嘧啶核糖核苷酸；1分子單糖A、1分子磷酸和1分子胸腺嘧啶結合形成的物質④是胸腺嘧啶脫氧核苷酸，則該單糖A是脫氧核糖。

（3）圖乙材料中的酶E的化學本質是蛋白質，據此推測出蛋白質具有催化作用。糖類是主要的能源物質。

（4）細胞內E1、E2、E3為不同的酶，它們的催化功能不同是由其分子結構所決定的。