Question

【題目】生物體利用的能源物質主要是糖類和油脂，油脂的氧原子含量較糖類中的少而氫的含量多。因此可用一定時間內生物產生CO2的摩爾數與消耗O2的摩爾數的比值來大致推測細胞呼吸底物的種類。下列敘述錯誤的是（ ）

A.將果蔬儲藏于充滿氮氣的密閉容器中，呼吸作用的第二階段沒有ATP生成

B.嚴重的糖尿病患者與其正常時相比，上述比值會降低

C.富含油脂的植物種子在萌發初期，上述比值會低于1

D.健康的成人在劇烈運動的過程中，上述的比值會大于1

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、有氧呼吸的過程：
第一階段：在細胞質的基質中。
反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（ 2ATP）
第二階段：在線粒體基質中進行。
反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（ 2ATP）
第三階段：在線粒體的內膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內膜上進行的。
反應式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）
2、無氧呼吸的過程：
第一階段：在細胞質的基質中。
反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（ 2ATP）
第二階段：在細胞質基質
反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2
或2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C3H6O3（乳酸）
無論是分解成酒精和二氧化碳，或者是轉化成乳酸無氧呼吸，都只在第一階段釋放出少量的能量，生成少量ATP。

A、將果蔬儲藏于充滿氮氣的密閉容器中，細胞基本進行無氧呼吸，絕大多數果蔬無氧呼吸的產物是酒精和CO2，第二階段沒有ATP生成，A正確；

B、嚴重的糖尿病患者其細胞利用糖類的能力減弱，細胞會以油脂作為能源物質，所以產生的CO2摩爾數與消耗O2的摩爾數的比值相比正常時會降低，B正確；

C、富含油脂的種子在萌發初期主要利用油脂為能源物質，所以產生的CO2摩爾數與消耗O2的摩爾數的比值低于1，C正確；

D、健康的成人在劇烈運動的過程中，會通過無氧呼吸補充能量，但仍以有氧呼吸為主，人體無氧呼吸產生的是乳酸，并不產生二氧化碳，故上述比值等于1，D錯誤。

故選D。