Question

【題目】下圖是人體細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的某個化學(xué)反應(yīng)示意圖，圖中X代表某種二糖，則催化該反應(yīng)的酶Y及其產(chǎn)物分別是

A.淀粉酶；麥芽糖和葡萄糖B.蔗糖酶；葡萄糖和果糖

C.麥芽糖酶；葡萄糖和葡萄糖D.乳糖酶；葡萄糖和半乳糖

Answer 1

【答案】D

【解析】

糖類由C、H、O組成，是構(gòu)成生物重要成分和主要能源物質(zhì)。糖類包括：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖、脫氧核糖（構(gòu)成核酸）、半乳糖；②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）；③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動物）。麥芽糖由兩分子的葡萄糖構(gòu)成，蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖構(gòu)成，乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖構(gòu)成。

由圖示分析可知，X代表一種二糖，且其水解產(chǎn)物為兩種單糖，Y是對應(yīng)的酶。

A、淀粉酶水解淀粉不發(fā)生在人體細(xì)胞內(nèi)，且淀粉不屬于二糖，A錯誤；

B、蔗糖酶水解蔗糖不發(fā)生在人體細(xì)胞內(nèi)，B錯誤；

C、麥芽糖水解產(chǎn)物只有一種，與圖示不符，C錯誤；

D、在人體細(xì)胞內(nèi)乳糖酶催化乳糖水解成葡萄糖和半乳糖，D正確。

故選D。