【題目】下列關于生物體中酶的敘述，正確的是
A. 細胞產生的酶都在核糖體上合成的
B. 由活細胞產生的酶在生物體外沒有催化活性
C. 胃蛋白酶被徹底水解后的產物是氨基酸
D. 唾液淀粉酶催化反應最適溫度和保存溫度是37℃
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【題目】臭鼬劑的主要成分是丁硫醇(C4H9SH)，人口臭是由于甲硫醇(CH3SH)，下列關于硫醇的說法不正確的是
A. 硫醇的官能團為硫基
B. 乙硫醇和甲硫醚互為同分異構體
C. 丁硫醇在空氣中完全燃燒的產物是CO2、SO2、H2O
D. 甲硫醇電離出氫離子的能力弱于甲醇
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【題目】γ-氨基丁酸（GABA）是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸。科研人員通過實驗研究了白方腐乳在前發酵、鹽腌和后發酵過程中GABA的含量變化，為尋找生產富含GABA腐乳的工藝奠定基礎。實驗步驟如下：
①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后，在適宜的溫度和濕度下培養48h，獲得毛坯；
②將毛坯分層整齊地擺放在瓶中，鹽腌5d；
③腌制后加入鹵湯，置于28℃恒溫箱中后發酵90d；
④分別采集各時段的腐乳坯樣品，測定其干重中的GABA含量，結果如下：
請分析回答：
（1） 腐乳制作依據的原理是______________________________________________________。
（2）通常含水量___________左右的豆腐適合做腐乳，毛霉生長的適宜溫度范圍為____________。
（3）前發酵過程中，毛坯的GABA含量發生明顯增加的原因是 __________________________。
（4）鹽坯過程中，導致腐乳坯中GABA測定值減小的直接原因是_________________________。
（5）后發酵______d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜。
（6）影響腐乳風味的因素包括：① ______________________ ，② ______________________。
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【題目】腎小球的濾過作用（形成原尿）和腎小管的重吸收作用是人體尿液形成過程中的兩個階段，圖示血糖濃度與單位時間血糖過量（原尿）、排出量（原尿）和腎小管重吸收量的關系，回答下列問題：
（1）健康人血糖值能維持在圖示中N點左右，這主要是___________激素的調節作用所致。
（2）當原尿中葡萄糖濃度超過375mg/100ml后，腎小管對原尿中葡萄糖吸收不再增加的原因是________。
（3）血糖濃度超過T點后，部分血糖將隨著尿液排出，細胞外液滲透壓上升，___________產生興奮，最終在大腦的渴覺中樞形成渴覺，此時血漿中___________激素含量上升，以促進腎小管對水的重吸收。
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【題目】某同學探究溫度、pH、底物濃度與酶促反應速率的關系，繪制出如下曲線圖。有關敘述正確的是（ ）
A. 圖1中，A點與B點限制酶促反應速率的因素相同
B. 圖2中，D點與F點酶的空間結構都被破壞且不能恢復
C. 圖3中，G點時將對應相關因素調至最適，酶促反應速率不能同步升高
D. 圖1、圖2、圖3中相關因素依次是底物濃度、pH、溫度
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【題目】維生素C又稱抗壞血酸，缺乏時不會出現的是( )
A. 創口潰瘍不易愈合
B. 皮下組織、黏膜等處易出血
C. 表面傷口流血不止，即血友病
D. 毛細血管通透性增大
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【題目】對板栗園內的栗癭蜂和長尾小蜂的數量進行連續多年的監測，結果見下圖。下列說法正確的是
A. 栗癭蜂在與長尾小蜂的種間競爭中占優勢
B. 利用性信息素來防止果園害蟲屬于化學防治
C. 調查栗癭蜂和長尾小蜂的種群密度可用樣方法
D. 栗樹同化的能量部分儲存于有機物中，其余以熱能散失
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【題目】科學家將抗軟化的基因整合到番茄細胞的染色體上，得到了二倍體轉基因番茄植株。讓二倍體轉基因番茄植株自交，F1中抗軟化與不抗軟化的植株數量比為3 ：1，則可推測抗軟化基因整合到了（ ）
A. 一對同源染色體的一條上B. 一對同源染色體的兩條上
C. 兩條非同源染色體上D. 線粒體中的DNA上
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