Question

【題目】香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結構簡式如下，下列有關香葉醇的敘述正確的是(　　)

A. 分子式為C10H16O B. 不能使溴的四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液褪色

C. 類似乙醇，易溶于水 D. 能發生加成反應，也能發生取代反應

Answer 1

【答案】D

【解析】A. 由香葉醇的結構簡式可知，該有機物的分子式為C10H18O，故A錯誤；B. 香葉醇分子中含有碳碳雙鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，含有碳碳雙鍵和醇羥基，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B錯誤；C. 隨碳原子數的增多，醇類物質在水中的溶解度逐漸降低，香葉醇幾乎不溶于水，故C錯誤；D. 香葉醇分子中含有碳碳雙鍵，可以發生加成反應，含有醇羥基，能發生取代反應，故D正確；答案選D。