Question

【題目】小明同學為了比較不同物質的吸熱情況，在兩個相同的燒杯中分別裝有質量相同的牛奶、豆漿，用相同的酒精燈和相同的溫度計同時進行了如圖所示的實驗。

（1）本實驗中，通過比較________的多少來反映物質吸收熱量的多少。

（2）本實驗中，使牛奶、豆漿升高_____(填“相同”或“不同”)的溫度，比較吸收熱量多少。分析表格數據可知，牛奶吸收的熱量______(填“大于”“小于”或“等于”)豆漿吸收的熱量，這表明_____的吸熱能力強。

名稱	質量/g	溫度升高10℃加熱時間	溫度升高20℃加熱時間	溫度升高30℃加熱時間
牛奶	350	260	520	650
豆漿	350	220	330	550

Answer 1

【答案】加熱時間 相同 大于 牛奶

【解析】

(1) [1]實驗用相同的酒精燈加熱，相同時間內放出的熱量相同，故用加熱時間的多少來反映物質吸收熱量的多少；

(2)[2][3][4]由表中的實驗數據可知：質量相同的牛奶和豆漿，升高相同的溫度時，牛奶加熱時間長，故牛奶吸收的熱量大于豆漿吸收的熱量；表明牛奶的吸熱能力強。