分析：生物可以根據構成的細胞數目分為單細胞生物和多細胞生物．單細胞生物只由單個細胞組成，而且經常會聚集成為細胞集落．單細胞生物個體微小，全部生命活動在一個細胞內完成，一般生活在水中．
解答：解：A、變形蟲整個身體只有一個細胞組成的生物，屬于單細胞生物；單細胞生物雖然只由一個細胞構成，但也能完成營養、呼吸、排泄、運動、生殖和調節、反應等生命活動．
B、病毒是由蛋白質外殼和遺傳物質（核酸）組成，是沒有細胞結構的生物．故錯誤．
C、人類等高等動物是由真核細胞所組成的．
D、細胞可以分為原核細胞和真核細胞，具有核膜包被細胞核的細胞稱為真核細胞．無核膜包被細胞核的細胞稱為原核細胞．
故選：B
點評：除病毒外，生物體都是由細胞構成的．
