Question

組成細(xì)胞的主要有機(jī)物是（　　）

A．糖類、蛋白質(zhì)和脂肪	B．維生素、水和無(wú)機(jī)鹽
C．維生素、膳食纖維和糖類	D．維生素、糖、蛋白質(zhì)

Answer 1

A

試題分析：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞成分的主要有機(jī)物，并能為生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)主要與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系。糖類是主要的供能物質(zhì)，葡糖糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。脂肪是備用能源物質(zhì)，在肥肉、花生、大豆等食物中含有較多的脂肪。維生素既不構(gòu)成組織細(xì)胞，又不為生命活動(dòng)提供能量，但是生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的重要物質(zhì)，主要存在在水果和蔬菜中。水分是人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要溶解于水中才被吸收，調(diào)節(jié)人體體溫；無(wú)機(jī)鹽是組成細(xì)胞的重要物質(zhì)。水、無(wú)機(jī)鹽是無(wú)機(jī)物；糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素是有機(jī)物，故選項(xiàng)A符合題意。