Question

第64屆世界衛(wèi)生大會于5月16日在日內(nèi)瓦舉行．本次會議的議題包括流感疫情的防控、流感病毒和疫苗的共享、慢性病的防治等．其中慢性病（心臟病、癌癥、糖尿病等）已成為危害人類健康的“頭號殺手”．據(jù)統(tǒng)計，僅我國每年就有370萬人因慢性病死亡．為了遠(yuǎn)離疾病，專家建議禁煙、保持健康的飲食習(xí)慣、多運動…
（1）按時吃早餐時一種健康的飲食習(xí)慣．根據(jù)下列提供的食品，請你搭配一份既健康又營養(yǎng)均衡的早餐：

ADF

A、饅頭  B、泡面      C、可樂      D、牛奶      E、炸薯條      F、蘋果
（2）流感病毒是引起流感的

病原體

，它的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的

遺傳物質(zhì)

組成．
（3）流感流行的時候，帶口罩是屬于預(yù)防傳染病措施中的切斷

傳播途徑

．
流感疫苗作為

抗原

進(jìn)入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)的抗體．這種免疫類型屬于

特異性

免疫．

Answer 1

分析：該題要從傳染病的預(yù)防措施、病原體的概念、病毒的結(jié)構(gòu)特點、免疫的類型、抗原抗體等方面考慮解答．

解答：解：（1）一份健康、營養(yǎng)均衡的早餐，應(yīng)該包含六類營養(yǎng)物質(zhì)，并且營養(yǎng)物質(zhì)的搭配要合理，并盡量不食用油炸食品、包裝類食品和飲料，因此可從提供的食品中選擇饅頭、牛奶和蘋果作為早餐．
（2）病原體是能引起人和動植物傳染病的微生物和寄生蟲的統(tǒng)稱；流感是由流感病毒引起的一種呼吸道傳染病，流感病毒是流感的病原體；病毒是一種特殊的生物，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有由蛋白質(zhì)組成的外殼和由遺傳物質(zhì)組成的核心．
（3）預(yù)防傳染病的一般措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群； 流感流行的時候，帶口罩的目的是使病原體喪失感染健康人的機(jī)會，是屬于預(yù)防傳染病措施中的切斷傳播途徑；為預(yù)防流感，通常采用接種流感疫苗的措施，這是因為流感疫苗作為抗原進(jìn)入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抵抗流感病毒的抗體，達(dá)到預(yù)防流感的目的，通過接種疫苗獲得的免疫力只對流感病毒起作用，屬于特異性免疫．
故答案為：（1）ADF        
（2）病原體；遺傳物質(zhì)
（3）傳播途徑；抗原；特異性

點評：該題考查的知識點較多，包括了合理營養(yǎng)、病原體、傳染病的預(yù)防措施、抗原抗體、免疫的類型等知識．