（2013?濰坊）閱讀資料，回答問題：
據報道，我國科學家已經開發出一種富含牛肉蛋白質的“馬鈴薯”新品種．科研人員將控制某種控制牛肉蛋白質合成的基因轉移入馬鈴薯的細胞內，馬鈴薯出現富含牛肉蛋白質的特性，極大增加了馬鈴薯的營養價值．
（1）培育上述馬鈴薯所用的核心生物技術是
轉基因技術（或基因工程）
轉基因技術（或基因工程）
．
（2）科學家將移植到馬鈴薯細胞中的基因破壞后，培育出的馬鈴薯不含牛肉蛋白質，這一事實說明基因
控制生物性狀
控制生物性狀
．
（3）馬鈴薯中的蛋白質需消化成
氨基酸
氨基酸
才能被人體吸收，其吸收器官的主要特點是
小腸很長，約5-6米；小腸內表面有許多皺襞和小腸絨毛，使小腸的消化吸收面積大大增加
小腸很長，約5-6米；小腸內表面有許多皺襞和小腸絨毛，使小腸的消化吸收面積大大增加
小腸絨毛壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，毛細血管和毛細淋巴管也很薄也只有一層上皮細胞組成．
小腸絨毛壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，毛細血管和毛細淋巴管也很薄也只有一層上皮細胞組成．
（4）某同學在進行“比較不同馬鈴薯維生素C含量”探究活動中，若讓等量的0.01%高錳酸鉀溶液完全褪色，滴加的浸出液越多，則說明該馬鈴薯維生素C含量越
低（或減少）
低（或減少）
．
為提高實驗的準確性，滴加不同浸出液時應使用
同一支
同一支
滴管．
（5）馬鈴薯的黃肉和白肉是一對相對性狀，分別受A、a控制．若讓兩株黃肉的馬鈴薯雜交，子一代出現白肉個體．請用圖解表示出基因和性狀在上述親代和子代間的傳遞過程．
下列表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道各器官中（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的過程，請據圖回答問題
