Question

“大頭嬰兒”出生后一直服用幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀，利用所學(xué)的生物學(xué)知識，找出錯誤的選項(xiàng)：（  ）

A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)

B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)

C．組織細(xì)胞的更新離不開蛋白質(zhì)

D．蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量，是最重要供能物質(zhì)

Answer 1

D

試題分析：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量．糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用．據(jù)此可知，服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，會影響生長發(fā)育，可見D符合題意．故選：D