我國是最早利用發(fā)酵技術(shù)釀酒的國家。”在發(fā)酵過程中，曲霉和毛霉先把淀粉轉(zhuǎn)化為 ，然后在沒有氧氣的條件下，通過 的代謝產(chǎn)生酒精。
科目：初中生物 來源： 題型：探究題
（6分）某同學(xué)對“發(fā)酵現(xiàn)象”實驗作了如下改進(jìn)：
| 編號 | 純凈水 | 白糖 | 發(fā)酵粉 | 瓶口處理方式 |
| l號瓶 | 400ml | 10g | 1g | 套上氣球，并用線扎緊瓶口 |
| 2號瓶 | 400ml | 10g | 不加 | 套上氣球，并用線扎緊瓶口 |
| 編號 | 2天后，實驗現(xiàn)象 |
| 1號瓶 | 不斷冒出氣泡，氣球膨大 |
| 2號瓶 | 不冒氣泡，氣球不膨大 |
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科目：初中生物 來源： 題型：探究題
在自制酸奶的活動中，甲乙兩同學(xué)的操作過程如下圖所示，請分析這兩個制作過程，回答下列問題。
(1)實驗過程中需要清洗燒杯等實驗器材，并對牛奶煮開處理，其目的是 。
(2)冷卻后，加入酸奶是為了 。
(3)你推測甲、乙兩組試驗中的玻璃瓶在30℃的條件下放置4-6小時后最有可能制成酸奶的是 ，這是因為酸奶的制作需要在 的條件下進(jìn)行。
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科目：初中生物 來源： 題型：探究題
夏季，保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？某實驗小組對此進(jìn)行了探究，其實驗過程如下：請回答下列問題：
| 組別 | A | B | C |
| 實驗處理 | 將烤干的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里 | 將新鮮的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里 | 將①的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在②環(huán)境里 |
| 實驗結(jié)果（一周后） | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | ？ |
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
（5分）把魚的內(nèi)臟埋進(jìn)菜園的土里，過一段時間后，發(fā)現(xiàn)那里的菜長得特別旺盛，而翻開泥土，魚的內(nèi)臟卻不見了。請分析：
（1）土壤中一些腐生的_______菌和______菌將魚的內(nèi)臟分解了，所以過一段時間以后魚的內(nèi)臟就消失了。
（2）魚的內(nèi)臟分解生成了_________被蔬菜吸收，成為制造_________的原料，所以那里的菜長得特別旺盛。
（3）這種現(xiàn)象說明分解者對自然界的_________起著重要的作用。
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