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夏天,將做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放進冰箱冷藏的目的是
A.防止水分蒸發(fā)B.保持菜肴性狀
C.防止營養(yǎng)流失D.抑制細菌繁殖
D

試題分析:防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的,所以此題答案為D。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

酵母菌和大腸桿菌都是單細胞生物,但大腸桿菌屬于細菌,而酵母菌卻屬于真菌.這主要是因為酵母菌的細胞中(  )
A.有細胞壁B.有細胭膜
C.沒有葉綠體D.有真正的細胞核

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列細菌中,能使豆科植物生長良好(把空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為氮素營養(yǎng))的是(    )
A.枯草桿菌B.鏈球菌C.根瘤菌D.醋酸桿菌

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

一條死小魚深埋在一棵大樹的根旁,過了好長一段時間后,小魚不見了,其原因是
A.被樹根吸收了B.被水沖走了
C.被貓挖去吃了D.被腐生細菌分解了

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

種植豆科植物時不需要施氮肥的原因是
A.土壤中氮肥較多
B.空氣中氮肥較多
C.植物的根細胞可以制造氮肥
D.豆科植物根中共生的根瘤菌可以固氮

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是             (     )
A.抑制細菌繁殖B.不讓營養(yǎng)流失
C.防止水分蒸發(fā)D.保持菜肴的形狀和顏色

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

(5分)把魚的內(nèi)臟埋進菜園的土里,過一段時間后,發(fā)現(xiàn)那里的菜長得特別旺盛,而翻開泥土,魚的內(nèi)臟卻不見了。請分析:
(1)土壤中一些腐生的_______菌和______菌將魚的內(nèi)臟分解了,所以過一段時間以后魚的內(nèi)臟就消失了。
(2)魚的內(nèi)臟分解生成了­_________被蔬菜吸收,成為制造_________的原料,所以那里的菜長得特別旺盛。
(3)這種現(xiàn)象說明分解者對自然界的_________起著重要的作用。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

藍藻、硫細菌、硝化細菌等,能夠利用光能或化學(xué)能將無機物轉(zhuǎn)變?yōu)閮δ艿挠袡C物滿足自身對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。如這些自養(yǎng)型微生物屬于(  )
A.生產(chǎn)者B.消費者C.分解者D.生產(chǎn)者和消費者

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

為證明細菌對植物遺體的分解作用,某同學(xué)做了下面4個實驗,在每個實驗前,都將數(shù)量相同、形狀大小基本相同的同種樹的落葉分成甲、乙兩組。(實驗過程中滴加無菌蒸餾水,使樹葉保持潮濕。)你認為哪一個實驗更能證明細菌對植物遺體的分解作用                      
A.甲組直接放在無菌條件下,乙組直接放在自然條件下
B.甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組直接放在自然條件下
C.甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組滅菌后放在自然條件下
D.甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組滅菌后接種細菌,再放在無菌條件下

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同步練習(xí)冊答案
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