【題目】【2016年山東省聊城市】下列對分子、原子、離子的認識，不正確的是（ ）
A．分子、原子、離子都能構成物質 B．氣體壓縮為液體，分子體積變小
C．溫度越高，分子運動越快 D．鈉原子和鈉離子的化學性質不同
中考解讀考點精練系列答案科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】閱讀下面科普短文（原文作者：段翰英等）．
我國制作泡菜的歷史悠久．制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里，經發酵而成．泡菜品種繁多、風味獨特、口感鮮脆．蔬菜中含有硝酸鹽．硝酸鹽對人體無直接危害，但轉化成亞硝酸鹽后，就會產生危害．亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉（NaNO2）]與胃酸（主要成分是鹽酸）反應，產生亞硝酸（HNO2）和氯化物（如NaCl）．亞硝酸不穩定，產生的二氧化氮進入血液與血紅蛋白結合，導致中毒．泡菜中含亞硝酸鹽嗎？含量有多少？含量受什么因素影響呢？
經實驗測定發現，食鹽水濃度和泡制時間對泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響．如圖為室溫下，食鹽水濃度和泡制時間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關系．
用不同的蔬菜進行測定，變化趨勢與芹菜相似．實驗表明，發酵溫度對泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時間也具有明顯的影響．泡菜發酵過程中，泡制溫度較高時，亞硝酸鹽含量最大值出現的早，且數值低．這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關．
實驗還表明，泡制過程中添加姜汁和維生素C，都能有效地減少亞硝酸鹽的生成．
現代醫學證明，泡菜中的乳酸和乳酸菌對人體健康有益，具有抑制腸道中的腐敗菌生長、降低膽固醇等保健作用．但是，有些泡菜鹽分或糖分過高，對高血壓和糖尿病等慢性病患者不利．另外，泡制過程也會造成某些營養素的流失．（有刪改）
依據文章內容，回答下列問題．
（1）泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉化成生的．
（2）亞硝酸鈉能與鹽酸反應，該反應屬于基本反應類型中的 反應．
（3）室溫下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用時間是 （填字母序號，下同）．
A．泡制2﹣3天 B．泡制5﹣6天 C．泡制12天后
（4）下列關于制作泡菜的說法中，合理的是 ．
A．最好加入一些姜汁
B．最好在較低溫度下泡制
C．最好加入一些富含維生素C的水果
D．最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時的食鹽水濃度無關
（5）請你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議： ．
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】如圖是A、B、C三種固體物質的溶解度曲線圖，請結合圖示回答下列問題：
（1）t2℃時，A、B、C三種物質的溶解度大小關系是 ．
（2）t3℃時，將30gA物質加入到50g水中，充分溶解后，所得溶液是 （填“飽和”或“不飽和”）溶液．
（3）室溫下，將盛有A的飽和溶液的試管放入盛水的燒杯中，再向燒杯內的水中加入一定量的并NH4NO3并攪拌，試管內可以觀察到的現象是 ．
（4）將t1℃時A和C的飽和溶液同時升高一定溫度后，所得溶液中溶質的質量分數的大小關系是 ．
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】某工廠每天要燃燒含硫1.6%的煙煤100t．求：
（1）每年（以360天計算）共排放出多少噸二氧化硫？
（2）若用氧化鈣做固硫劑在煤燃燒過程中生成穩定的硫酸鹽，則每年需要氧化鈣多少噸？（反應的化學方程式為2CaO+2SO2+O2═2CaSO4）
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】木糖醇是目前市場上一種理想的蔗糖替代品，在某些溫度下其溶解度分別為：30℃時70g、50℃時84g，、60℃時90g．如圖表示的是木糖醇等固體的溶解度曲線．根據曲線判斷下列說法錯誤的是（ ）
A．X為木糖醇的溶解度曲線
B．隨著溫度的升高，Z物質的溶解度逐漸減小
C．30℃時，X、Y、Z三種物質的飽和溶液中溶質質量分數最大的是Y
D．50℃時，Y、Z兩物質的溶解度相等
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】根據下列溶解度曲線回答問題：
（1）t1℃時，三種物質溶解度由小到大的順序是 ．
（2） ℃時，a和c的溶解度相等．
（3）現有a、b、c三種物質的不飽和溶液，要使a物質飽和，應采取 、 或 等方法；要使c物質飽和，可采取 、 或 等方法．
（4）t3℃時，向100g水中加入a物質80g，所得為不飽和溶液，欲使其變為飽和溶液，還應再加入a物質 g，此時溶質的質量分數是 ．
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】質檢部門常采用“蓋爾達法”鑒定奶粉的優劣。其原理是：把奶粉中的氮元素轉化為NH3，再用一定量的稀硫酸來吸收[2NH3＋H2SO4=== (NH4)2SO4]，從而計算出奶粉中氮元素的質量分數，確定奶粉是否合格。(奶粉中氮元素的質量分數達到16%為合格)現取某奶粉樣品20 g，將其中的氮元素轉化為NH3，用100 g溶質質量分數為9.8%的稀硫酸恰好完全反應。
(1)計算產生NH3的質量。
(2)通過計算判斷該奶粉是否合格。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】下表是某食品包裝說明中的部分內容，請你從配料中選擇物質填空。
品名 | ××× |
配料 | 鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、 白砂糖、食鹽、檸檬汁、食品添加劑 |
保質期 | 240天 |
生產日期：見封口處 | |
（1）富含蛋白質的是____________；
（2）________是人體重要的功能物質，并能在人體內儲存起來，成為維持生命活動的備用能源。
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