Question

（4分）化學與我們的生活密切相關。請從

A．食醋

B．小蘇打

C．蛋白質

D．塑料中選擇適當的物質填空（填字母）。

（1）教育部規定學生的“營養餐”以肉蛋奶為主，為人體補充         ；
（2）人體出現胃酸過多時，可用作治療的藥物是       ；
（3）廚房中有多種調味品，其中pH小于7的是        ；
（4）材料種類繁多，屬于合成材料的是        。

Answer 1

（1）C （2）B （3）A （4）D

試題分析：肉、魚、奶、蛋、豆富含豐富的蛋白質食物，“營養餐”以肉蛋奶為主，為人體補充蛋白質；小蘇打可用于治療胃酸過多；pH小于7的溶液顯酸性，所以廚房中多種調味品中pH小于7的是食醋；合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠。