Question

世界衛生組織把鋁確定為食品污染源之一，鋁的下列用途必須控制的是

1. A.
   鋁合金門窗
2. B.
   鋁合金制飛行材料
3. C.
   鋁制裝碳酸易拉罐
4. D.
   鋁制導線

Answer 1

C
解析：
解析：鋁是人體必需的微量元素，每天在飲食中攝取已綽綽有余．鋁進入人體后大部分被排出，但仍有一些留在人體的器官中，當累積到超過正常值的5～10倍時，會對健康造成危害．比如可抑制消化道對磷的吸收，使體內磷含量下降，進而影響人體對鈣的吸收，破壞體內鈣磷比例而出現骨骼、牙齒生長緩慢，老年人出現骨質疏松，易骨折，同時鋁和其他化合物還可抑制胃蛋白酶活性，使胃酸分泌減少，消化功能紊亂．如果進入腦，鋁易于在腦內蓄積，很難代謝出去，進而引起大腦神經行為退化、智力減退，老年人出現老年性癡呆，兒童則可導致智力發育異常．由于鋁在人體的蓄積是一個漸進過程，對鋁保持警惕，有利于人體健康．本題中A、B、D中鋁的用途可造福于人類，也不會進入人體，只有C中鋁的用途能進入人體，所以必須控制．