Question

啤酒是生活中常見的飲料，其中含有二氧化碳、水和蛋白質等物質．
（1）打開啤酒蓋時，啤酒會自動噴出來，原因是：

 

．
（2）取少量啤酒倒入澄清石灰水中，產生的現象是：

 

．其反應的化學方程式為：

 

．
（3）喝了啤酒以后，常常打嗝，原因是：

 

．

Answer 1

分析：（1）利用氣體的溶解度隨著壓強的增大而增大，結合事實進行分析解答．
（2）根據二氧化碳能與石灰水中的氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水，進行分析解答．
（3）利用氣體的溶解度隨溫度的升高而降低，進行分析解答．

解答：解：（1）啤酒是將二氧化碳氣體加壓之后制成的，打開啤酒瓶蓋，壓強變小，二氧化碳的溶解度減小，故打開啤酒蓋時，啤酒會自動噴出來，說明了氣體的溶解度隨壓強的減小而減小．
（2）二氧化碳能與石灰水中的氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水，則取少量啤酒倒入澄清石灰水中，產生的現象是澄清石灰水變渾濁；反應的化學方程式為：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．
（3）喝了碳酸飲料后常常會打嗝，是由于胃內的溫度高二氧化碳的溶解度變小而導致的，啤酒中的CO₂進入人體后，溫度升高，氣體溶解度減小．
故答案為：（1）壓強減小，二氧化碳的溶解度減小；（2）澄清石灰水變渾濁；CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O；（3）啤酒中的CO₂進入人體后，溫度升高，氣體溶解度減小．

點評：本題難度不大，掌握氣體溶解度的兩個影響因素、二氧化碳的化學性質是正確解答本題的關鍵．