【題目】表中是四種常見的食品添加劑
名稱 | 亞硝酸鈉 | 阿斯巴甜 | B-胡蘿卜素 | 環七糊精 |
化學式 |
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類別 | 防腐劑護色劑 | 甜味劑 | 著色劑營養強化劑 | 增稠劑 |
最大使用量 | 臘肉 | 膨化食品 | 淡奶油 | 膠基糖果 |
根據信息，請回答下列問題：
（1）NaNO2屬于______
填“酸”或“堿”或“鹽”
。
（2）阿斯巴甜中含有______種元素。
（3）B-胡蘿卜素分子中碳原子和氫原子的個數比是______。
（4）1kg膠基糖果中含環七糊精
，______填“符合”或“不符合”其使用標準。
（5）“我國應該禁止使用所有的食品添加劑”，這種說法是否正確并說明理由：______。
名校課堂系列答案科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】按如圖所示裝置進行實驗（圖中鐵架臺均已略去）。先在試管Ⅱ中加入試劑乙，然后在試管I中加入試劑甲，立即塞緊橡皮塞，一段時間后，觀察到試管Ⅱ中有白色沉淀生成。符合以上實驗現象的一組試劑是
A. 甲：
、稀HCl；乙：NaOH溶液
B. 甲：
、稀
：乙：
溶液
C. 甲：MgO，稀鹽酸；乙：
D. 甲：A1，稀：乙：
溶液
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】化學用語是最簡明、信息豐富、國際通用的語言.
(1）請用數字和化學符號填空：
①2個氮原子______； ②4個二氧化碳分子______； ③鈣離子______；
④鉆石的主要成分______； ⑤＋6價的硫元素______；
⑥地殼中含量最高的金屬元素______； ⑦可用于人工降雨的液氮______；
⑧氧化鐵______.
(2）元素周期是學習化學的重要工具，如圖是表中的一格，其中A表示____；B表示____。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】為測定鋅銅合金中鋅的含量，取該合金放入如右圖盛有稀硫酸的錐形瓶中 。多次實驗后，取平均值所得數據如下表：
反應前 | 充分反應后裝置及反應剩余物質質量 | |
裝置和足量的稀硫酸質量 | 鋅銅合金質量 | |
342.10g | 16.00g | 357.70g |
若不考慮干燥劑吸收空氣中的水蒸氣，計算：
（1）根據質量守恒定律求生成氫氣的質量 。
（2）該合金中鋅的質量分數。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】工業上以石灰石和赤鐵礦為主要原料可以制取B和G ，其轉化關系如下圖所示，已知D、G為單質，C和E的組成元素相同。試回答下列問題：
(1)寫出兩種物質的化學式：B_____，G________。
(2)寫出下列反應的化學方程式：反應②：_____，反應③：______，檢驗氣體C：___。
(3)C和E的組成元素相同，但化學性質不同，原因是_________。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】某化學課堂圍繞“酸堿中和反應”，將學生分成若干小組開展探究活動。請你和他們一起完成以下實驗探究。
（演示實驗）將一定量稀鹽酸加入到盛氫氧化鈣溶液的小燒杯中。
（查閱資料）
溶液顯中性
（提出問題）實驗中未觀察到明顯現象，部分同學產生了疑問：反應后溶液中溶質的成分是什么？
（猜想與假設）針對疑問，甲組同學猜想如下：
猜想I：只有
猜想II：有______。
猜想Ⅲ：有和
猜想Ⅳ：有、HC1和
乙組同學對以上猜想提出質疑，認為猜想IV不合理，其理由是______。
（實驗探究）為驗證其余猜想，各小組取反應后的溶液進行了下列兩個方案的探究。
實驗方案 | 滴加紫色石蕊溶液 | 通入 |
實驗操作 |
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|
實驗現象 | ______ | ______ |
實驗結論 | 溶液中含有 | 溶液中含有 |
（得出結論）通過探究，全班同學一致確定猜想III是正確的。
（評價反思）在分析反應后所得溶液中溶質的成分時，除了考慮生成物外，還需要考慮______。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】超市中接觸到下列用品。
（1）喝牛奶可以補鈣，這里的“鈣”指的是_____________ （填“分子”“原子”或“元素”）。
（2）飲料的果味大多來自酯類。丁酸乙酯(
)是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調香劑。丁酸乙酯中含有_________種元素，丁酸乙酯中碳、氫、氧元素質量比是__________ ，丁酸乙酯的相對分子質量為___________________ 。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】“溫控保鮮”和“氣調保鮮”是兩類食品保鮮技術。它們通過降低溫度和改變 氣體成分，達到抑制儲藏物細胞呼吸的目的。
(1)干冰可用于“溫控保鮮”，利用干冰的性質是________。
(2)“氣調保鮮”中會使用CO2來抑制細菌。CO2進入細菌細胞液后能產生酸性物質，抑制細菌生長。請用化學方程式解釋酸性物質的產生：____。
(3)冰箱中常用下圖所示的膜分離技術實現“氣調 保鮮”。分離后，通入冰箱保鮮室內的氣體是 ________(填“富氮空氣”或“富氧空氣”)。
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科目：初中化學 來源： 題型：
【題目】甲、乙、丙三種固體物質的溶解度曲線如圖所示，請回答：
（1）25℃時，將25g甲固體加入到50g水中，充分溶解并恢復到原溫度后，得到溶液的質量為 g。
（2）要使35℃時接近飽和的甲溶液變成該溫度下的飽和溶液，可采用的一種方法是 。
（3）現有操作步驟： a．溶解 b．過濾 c．降溫結晶 d．加熱濃縮；若甲固體中含有少量乙，則提純甲的操作步驟是 (填字母序號)。
（4）將35℃時丙的飽和溶液降溫到25℃，則其溶液的溶質質量分數 （填“變大”、“變小”或“不變”）。
（5）向100g35℃的水中加入45g甲固體，發現全部溶解，一段時間后又有部分甲的晶體析出。你認為“全部溶解”的原因可能是 。
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