Question

（2008?聊城）物質(zhì)的變化需要在一定條件下進(jìn)行，通過(guò)控制反應(yīng)條件可以控制化學(xué)反應(yīng)的快慢、下列做法是為了控制化學(xué)反應(yīng)變慢的是（　　）

A、用較濃的食醋除水垢

B、某些食品密封包裝時(shí)充入氮?dú)?/label>

C、面團(tuán)發(fā)酵時(shí)放在溫?zé)崽?/label>

D、煤燃燒時(shí)向煤爐中不斷地鼓入空氣

Answer 1

分析：A、增加反應(yīng)物的濃度反應(yīng)速度變快．
B、食物的變質(zhì)是緩慢氧化的過(guò)程．
C、升高溫度會(huì)使反應(yīng)變得更快一些．
D、及時(shí)的給煤炭補(bǔ)充充分的氧氣，反應(yīng)會(huì)變快燃燒的會(huì)更劇烈．

解答：解：A、用較濃的食醋除水垢，反應(yīng)速度會(huì)比用稀醋更快一些．
B、某些食品密封包裝時(shí)充入氮?dú)猓�氮�(dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)及不活潑，起到防止氧氣進(jìn)入使食物的緩慢氧化變慢．
C、面團(tuán)發(fā)酵時(shí)放在溫?zé)崽帲瑴囟雀邥r(shí)發(fā)酵的過(guò)程變得更快一些．
D、煤燃燒時(shí)向煤爐中不斷地鼓入空氣，給煤炭補(bǔ)充充分的氧氣，使反應(yīng)變快燃燒的會(huì)更劇烈．
故選B

點(diǎn)評(píng)：此題考查了生活中加快或減慢化學(xué)反應(yīng)速度的一些方法，了解了影響化學(xué)反應(yīng)速度的一些外界因素．