從2010年中國國際茶業博覽會傳來好消息，金壇市選送的6種茶葉在千余種茶葉樣本中摘得4金2銀獎項．其中“露源”牌和“鑫品”牌雀舌、“金鹿”牌茅山青鋒、“秦漢相府”牌相府白茶，分獲綠茶類和白茶類金獎；“百園春”、“天壺”牌雀舌獲綠茶類銀獎．綠茶中茶多酚（化學式的為C₂₂H₁₈O₁₁）等活性物質具解毒和抗輻射作用．
請你根據以上信息進行以下計算．
（1）茶多酚的相對分子質量
（2）茶多酚中各元素的質量比
（3）茶多酚中碳元素的質量分數（本題最后答案保留一位小數）

閱讀表格，綜合考慮表中各方面的因素，回答以下問題：

注：表中導熱性能、導電性能1~9是指其性能由強到弱的排列順序。

⑴導電性能最好的兩種金屬是            。

⑵在你認為導電性能好的金屬中，那種更適宜作導線？為什么？

⑶有人說因為鋁的導熱性能比鐵好，所以建議用鋁鍋燒飯要比鐵鍋好？你同意這種說法嗎？請你說明理由。

⑷為什么用鋁鍋炒菜時鍋底易變形，而鐵鍋則不會？