題目列表(包括答案和解析)
“民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學配置一日三餐,對于提高生活質量,增進身體健康是非常重要的。
(1)寫出下列各組食物所含的主要營養素。
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①____________ ②____________ ③_____________ ④____________
除上述食物所含的主要營養素外,人體所需的主要營養素還有_____________。
(2)兒童患佝僂病主要是體內缺乏_____________造成的。
(3)糖尿病的致病原因之一是胰島素缺乏,主要表現為血糖增高。合理的飲食是治療糖尿病的基礎,尤其是糖的食用要有節制,專家建議飲食中碳水化合物所提供的熱量不要高于總熱量的55.60%.某糖尿病人一天內主要營養成分的攝入量為:蛋白質80g、脂肪50g、碳水化合物330g,該病人的一日食譜_____________(填“合理”或“不合理”)。(已知:每克蛋白質、脂肪、碳水化合物分別產生l7kJ、38kJ、l7kJ熱量)
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