臺灣是我國美麗的寶島，為了使臺灣的水果很快運(yùn)往大陸，有一批水果的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量為每筐25千克．現(xiàn)抽取8筐樣品進(jìn)行檢測，稱重結(jié)果記錄如下(單位：千克)：27，24，23，28，21，26，22，27．為了求得8筐樣品的總質(zhì)量，我們可以選取一個恰當(dāng)?shù)幕鶞?zhǔn)數(shù)進(jìn)行簡化計算．

(1)請你選擇一個恰當(dāng)?shù)幕鶞?zhǔn)數(shù)為________；

(2)根據(jù)你選取的基準(zhǔn)數(shù)，用正、負(fù)數(shù)填寫下表：

(3)這8筐水果的總質(zhì)量為多少？