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31.高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具.利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效.深受消費者歡迎. (1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點?(2)小明在有關媒體上看到了由于出氣孔堵塞.致使高壓鍋爆炸的報道后.給廠家提出了一個增加易熔片的改進建議.現在生產的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔.試說明小明建議的物理道理.(3)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm.壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g.通過計算并對照圖像說明利用這種高壓鍋燒水時.最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區銷售.你認為需要做哪方面的改進.如何改進? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.
(1)請問高壓鍋的設計運用了哪些物理知識?
(2)小明在有關媒體上看到了由于出氣孔堵塞,致使高壓鍋爆炸的報道后,給廠家提出了一個增加易熔片(熔點較低的合金材料)的改進建議.現在生產的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔(如圖1).試說明小明建議的物理道理.
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(3)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g.通過計算并對照圖象(圖2)說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?
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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.
(1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點?
答:
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
.(答二點即可)
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g.通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.圖(甲)為高壓鍋的構造,圖(乙)為水的沸點與氣壓的關系圖象.(g取10N/Kg,大氣壓為1標準大氣壓即105Pa).
(1)說出高壓鍋為什么能將食物加熱到100℃以上?
(2)若高壓鍋出氣孔的截面積約12mm2,壓在出氣孔上的安全閥的質量為84g.通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?
(3)假若要把這種高壓鍋向西藏地區銷售,用這種高壓鍋燒水時,要達到同樣的最高溫度,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,食物被容易煮熟的原因是
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高,使鍋內溫度達到110~120℃
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高,使鍋內溫度達到110~120℃

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高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效,深受消費者歡迎。

(1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點?
答:                                           
                                         。(答二點即可)
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質量為80g.通過計算并對照圖像(圖17)說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

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