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2011年5月24日，臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報，發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油，禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱，用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利，與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同，是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯，簡稱DOP或DEHP，可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得，路線如下圖。

下列說法正確的是

A．合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應

B．步驟（1）中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱，反應類型是消去反應

C．步驟（1）（2）連續操作時，③、⑤消耗H2物質的量相等

D．⑥反應方程式中產物H2O系數x＝2，及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

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第I卷（共126分）

一、選擇題（78分）

1．B    2．C    3．D    4．A   5．D   6．B   7．C   8．A   9．D   10．B   11．D

12．A   13．C

二、選擇題（48分）

14．A   15．C   16．D   17．C   18．BD   19．CD   20．B   21．AC

第Ⅱ卷（共174分）

22．（17分）

（1）①BCD全對得2分，對而不全得1分，有錯不得分。

②     3分

（2）①如圖1所示    2分

②B   E    D  每空2分， 共6分

③  2分        2分

23．（16分）解：（1）設兩人奔跑的最大速度為，乙在接力區跑出的距離為時速度達到，根據運動學公式有2分

                    2分

解得          3分

（2）設乙在距甲處開始起跑，到乙接棒時乙跑過的距離為

根據運動學公式有               2分

                       2分

且                         2分

解得                          3分

24．（19分）解：粒子在點場中做類平拋運動，有設兩點間電勢差為，由動能定理有

                3分

解得：                     2分

（2）粒子在的區域內運動的軌跡如圖2所示。設其在勻強磁場中做勻速圓周運動的軌道半徑為，磁場的磁感應強度為。由題意，粒子做圓周運動的圓心一定在軸上

由牛頓第二定律         2分

解得                      1分

由幾何知道得     1分

解得                       1分

所以                2分

（3）由題意，當以粒子進入磁場的位置和射出磁場的位置的連線作為磁場的直徑時，磁場面積最小     1分

設磁場的最小面積為

由幾何知道得磁場面積最小時的半徑       2分

解得最小面積為

25．（20分）解：（1）金屬棒在圖3所示各力作用下，先做加速度逐漸減小的加速運動，當加速度為零時，金屬棒達到最大速度，此后開始做勻速直線運動。設最大速度為，金屬棒達到最大速度的一半時的加速度為

則速度達到最大時有            1分

                                   1分

                    1分

由以上各式解得                       1分

金屬棒達到最大速度的一半時，由牛頓第二定律有

                       2分

解得                                1分

（2）設整個電路放出的電熱為，由能量守恒定律有

                   2分

代入上面的值，可得              1分

因

故金屬棒放出的電熱         2分

（3）上消耗的功率                    1分

                      3分

                           1分

當時                                       1分

消耗的功率最大                  2分

26．（13分）

（1）的電子式：   2分   非極性1分

（2）87             1分

（3）C              1分

（4）堿（1分）        2分

                      2分

（5）   2分     減小1分

27．（16分）

（1）（2分）                   1分 

（2）①⑥（各1分，共2分。答③不扣分，其余有錯扣1分）

（3）羥基1分    羧基1分

28．（16分）

（1）  2分     沸騰爐1分

（2）氯酸鉀  （或）  1分     鎂條（或）  1分

（3）  2分

防止產生的和混和發生爆炸 1分 ，避免和反應，使生成的不純1分

（4）   2分

（5）I．不合理（1分），該反應為放熱反應，升高溫度會降低的產率，但溫度過低，

反應速率很小，經濟效益較低。因此，應選擇適當的溫度。（2分）

29．（15分）

（1）增大銅粉與氧接觸面積，使反應迅速、充分（2分）

（2）（1分）   排出D中的空氣（1分）   關閉（1分）  打開（1分）

（3）錐形瓶中玻璃管液面上升（1分）

（4）   （2分）

（5）向下調節量氣管（或及時關閉） （1分，其他合理答案也可給分）

（6）I．0.0720 （2分）

Ⅱ．有（1分）  E裝置中生成100mL、0.0720 硝酸時產生的約為80.6mL，而

試管中原有50mL，二者之和小于139.00mL，說明生成的同時有NO生成（2分）

30．（24分）I（8分，每空2分）

J   天敵    競爭   抵抗力

Ⅱ（16分）

（1）原因：肝細胞利用保存液中葡萄糖有氧呼吸（2分），線粒子體產生的擴散進入細

胞質基質中。（1分）改進措施：用不含葡萄糖的保存液（2分）

（2）胰蛋白（2分）    （3）結構的完整性（2分）

（4）丙銅酸進一步分解的產物有（2分），檢驗是否有產生可判斷丙銅酸是否被

分解。（2分）

（5）分別給1號和2號試管設空白對照組1’和2’,（1分）  1’和2’試管所裝物質分

別與1號和2號相同，只是下一步不加入丙銅酸（1分），而加入生理鹽水。（1分）

31．（18分）（除（2）②小題每空3分外，其余每空2分）

（1）①   ②   ③

（2）①雄雞全為蘆花，雌雞全為非蘆花  ②雌雞全為蘆花，雄雞有蘆花與非蘆花兩中雌雞

和雄雞均有蘆花與非蘆花兩種   （3）在雛雞階段淘汰絨羽為黑色且頭頂有黃

色斑點的個體，其于個體全部保留飼養

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