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27.碘是人體中不可缺少的“微量 元素.食鹽中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病.以前在食鹽中加入碘化鉀(KI).放置一年后.碘流失約92%.現在食鹽中加入碘酸鉀(KIO3).在相同條件下碘僅損失約7%(1)食鹽中加入碘化鉀的碘損失率高的原因是 ,(2)萃取碘水中的碘時.可選用的試劑是 ,A.酒精 B.四氯化碳 C.乙酸 D.苯(3)可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉溶液檢驗食鹽中的碘酸鉀.反應的化學方程式為:5KI+KIO3 + 6HCl == 6KCl + 3I2 + 3H2O.反應的現象是 ,(4)已知碘酸鉀受熱易分解.你認為在用碘酸鉀加碘鹽進行烹飪時應注意什么問題? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。食用加碘食鹽可預防碘缺乏病。查閱資料知:①在酸性條件下,I- 能被NO3- 氧化成IO3-,被H2O2或O2等氧化為I2;② IO3- 能被HSO3- 還原成I2

請你利用實驗室常用儀器和下列限選試劑,依次研究某食鹽樣品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3- 中的哪一種。

限選試劑如下:1.0 mol∙L-1HNO3溶液、1.0 mol∙L-1H2SO4溶液、1.0 mol∙L-1NaHSO3溶液、3%H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸餾水。

(1)提出假設

假設1:該食鹽樣品中含I2

假設2:該食鹽樣品中含I-

假設3:                     

(2)設計方案與實驗探究

將適量食鹽樣品溶于蒸餾水制成溶液,請按要求填寫下表:

實驗步驟

預期現象與結論

步驟1:取少量上述溶液注入試管中,滴入幾滴淀粉溶液,振蕩

若溶液顯       (填顏色),則假設1成立;否則,假設1不成立,再進行步驟2

步驟2:                         

                                 

                                 

若溶液顯藍色,則假設2成立,反應的離子方程式為                                     ;否則,假設2不成立,再進行步驟3

步驟3:                                                                

                                 

                                

                                                                

                                         

 

(3)問題與思考

純KIO3或純KI都可以作為食用加碘鹽中碘的來源。從化學角度來看,實驗中添加               (填“KIO3”或“KI”)更好,理由是                                                         

 

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碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。食用加碘食鹽可預防碘缺乏病。查閱資料知:①在酸性條件下,I能被NO3-離子氧化成IO3-離子,被H2O2或O2等氧化成I2;②IO3-離子能被HSO3-離子還原成I2

請你利用實驗室常用儀器和下列限選試劑,依次研究某食鹽樣品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3-中的哪一種。

限選試劑如下:1.0 mol•L-1HNO3溶液、1.0 mol•L-1 H2SO4溶液、1.0 mol•L-1NaHSO3溶液、3% H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸餾水

Ⅰ.提出假設

假設1:該食鹽樣品中含I2 ;      

假設2:該食鹽樣品中含I

假設3:                         

Ⅱ.設計方案與實驗探究

將適量食鹽樣品溶于蒸餾水制成溶液,請按要求填寫下表

實驗步驟

預期現象與結論

步驟1:取少量上述溶液注入試管中,滴入幾滴淀粉溶液振蕩。

若溶液顯           ,則假設1成立;否則,假設1不成立,再進行步驟2

步驟2:                               

                                        

                                       

若溶液顯藍色,則假設2成立,反應的離子方程式為                ;否則,假設2不成立,再進行步驟3

步驟3:                              

                                      

                                      

                                      

                                     

 

Ⅲ.問題與思考

純的KIO3或KI都可以作為食用加碘鹽中碘的來源。從化學角度來看,試驗中添加             (填“KIO3”或“KI”)更好;理由是                             

 

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碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。食用加碘食鹽可預防碘缺乏病。查閱資料知:①在酸性條件下,I能被NO3-離子氧化成IO3-離子,被H2O2或O2等氧化成I2;②IO3-離子能被HSO3-離子還原成I2
請你利用實驗室常用儀器和下列限選試劑,依次研究某食鹽樣品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3-中的哪一種。
限選試劑如下:1.0 mol?L-1HNO3溶液、1.0 mol?L-1 H2SO4溶液、1.0 mol?L-1NaHSO3溶液、3% H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸餾水
Ⅰ.提出假設
假設1:該食鹽樣品中含I2 ;      
假設2:該食鹽樣品中含I
假設3:                         
Ⅱ.設計方案與實驗探究
將適量食鹽樣品溶于蒸餾水制成溶液,請按要求填寫下表

實驗步驟
預期現象與結論
步驟1:取少量上述溶液注入試管中,滴入幾滴淀粉溶液振蕩。
若溶液顯          ,則假設1成立;否則,假設1不成立,再進行步驟2
步驟2:                               
                                      
                                     
若溶液顯藍色,則假設2成立,反應的離子方程式為               ;否則,假設2不成立,再進行步驟3
步驟3:                              
                                      
                                      
                                     
                                     
 
Ⅲ.問題與思考
純的KIO3或KI都可以作為食用加碘鹽中碘的來源。從化學角度來看,試驗中添加            (填“KIO3”或“KI”)更好;理由是                             

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碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。食用加碘食鹽可預防碘缺乏病。查閱資料知:
①在酸性條件下,I-能被N氧化成I,被H2O2或O2等氧化成I2;
②I能被HS還原成I2
請你利用實驗室常用儀器和下列限選試劑,依次研究某食鹽樣品中所加碘的存在形式是I2、I-、I中的哪一種。
限選試劑如下:1.0 mol·L-1 HNO3溶液、1.0 mol·L-1 H2SO4溶液、1.0 mol·L-1 NaHSO3溶液、3% H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸餾水
Ⅰ.提出假設
假設1:該食鹽樣品中含I2;
假設2:該食鹽樣品中含I-;
假設3:                                                          
Ⅱ .設計方案與實驗探究
將適量食鹽樣品溶于蒸餾水制成溶液,請按要求填寫下表。

實驗步驟
預期現象與結論
步驟1:取少量上述溶液注入試管中,滴入幾滴淀粉溶液振蕩
若溶液顯    ,則假設1成立;否則,假設1不成立,再進行步驟2 
步驟2:                                       
                                             
若溶液顯藍色,則假設2成立,反應的離子方程式為        
                                                  
否則,假設2不成立,再進行步驟3
步驟3:                                       
                                             
                                                   
                                                   
 
Ⅲ.問題與思考
純的KIO3或KI都可以作為食用加碘鹽中碘的來源。從化學角度來看,食鹽中添加    (填“KIO3”或“KI”)更好;理由是                                           

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碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。食用加碘食鹽可預防碘缺乏病。查閱資料知:①在酸性條件下,I- 能被NO3- 氧化成IO3-,被H2O2或O2等氧化為I2;② IO3- 能被HSO3- 還原成I2
請你利用實驗室常用儀器和下列限選試劑,依次研究某食鹽樣品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3- 中的哪一種。
限選試劑如下:1.0 mol?L-1HNO3溶液、1.0 mol?L-1H2SO4溶液、1.0 mol?L-1NaHSO3溶液、3%H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸餾水。
(1)提出假設
假設1:該食鹽樣品中含I2
假設2:該食鹽樣品中含I-
假設3:                     
(2)設計方案與實驗探究
將適量食鹽樣品溶于蒸餾水制成溶液,請按要求填寫下表:

實驗步驟
預期現象與結論
步驟1:取少量上述溶液注入試管中,滴入幾滴淀粉溶液,振蕩
若溶液顯      (填顏色),則假設1成立;否則,假設1不成立,再進行步驟2
步驟2:                         
                                
                                 
若溶液顯藍色,則假設2成立,反應的離子方程式為                                    ;否則,假設2不成立,再進行步驟3
步驟3:                                                                
                                 
                               
                                                                
                                         
 
(3)問題與思考
純KIO3或純KI都可以作為食用加碘鹽中碘的來源。從化學角度來看,實驗中添加              (填“KIO3”或“KI”)更好,理由是                                                        

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一、           選擇題(每題只有一個選項符合題意,每小題2分共50分)

1C2C、3D、4C5C、   6D、7D、8D 、9B、10D、  11B、12B、13A14A、15D、

16C、17B 、18C、19D、20B、  21 C22C  23D、24 A、 25D

 

二、填空題(每空2分,共34分)

26、

 

 

 

27.(1)(2分)碘化鉀容易在空氣中氧化成單質碘,單質碘易升華

(2) B D      

(3) 溶液變藍色    

(4)炒菜時不要先放鹽或在烹飪快結束前(菜起鍋前)再加入鹽

28.

 

 

 

 

 

 

29、(1)③⑤

    (2)析氫  ,吸氧

 

三、實驗題(每空2分,共6分)

30.(1)④         (2)Fe ? 2e- = Fe2+           (3)①  ②  ③

 

四、計算題(第314分,第326分共10分)

31.(1)   39.8%  2分)       (2)   0.28 2分)

 

32

 

 

 

 


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