題目列表(包括答案和解析)
有這樣一組實(shí)驗(yàn)，操作步驟如下：
①在1號(hào)～5號(hào)試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL．
②然后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3mL，使各試管中反應(yīng)液的pH依次穩(wěn)定在5.00，6.20，6.80，7.40，8.00．
③分別向1～5號(hào)試管中加入0.5%唾液1mL，然后放入37℃恒溫水浴中．
�、芊磻�(yīng)過(guò)程中，每隔1min從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色．待呈現(xiàn)橙黃色時(shí)，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果如下：
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
(1)3號(hào)試管的液體開(kāi)始滴加碘液呈現(xiàn)的顏色是________，說(shuō)明________；最后滴加碘液出現(xiàn)橙黃色，說(shuō)明________．
(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選擇37℃恒溫的意義在于：________．
(3)如果反應(yīng)速度過(guò)快，應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液作的調(diào)整是________．
(4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是①________，②________．
為驗(yàn)證pH值對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,實(shí)驗(yàn)如下:
(1)操作步驟:
①在1-5號(hào)試管中分別加入0．5%的淀粉液2mL
②加完淀粉液后,向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3．00L,使各試管中反應(yīng)液的pH依次穩(wěn)定在5．00、6．20、6．80、7．40、8．00。
③分別向1-5號(hào)試管中加入0．5%唾液1mL,然后進(jìn)行37℃恒溫水浴。
④反應(yīng)過(guò)程中,每隔1min從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液,滴在比色板上,加一滴碘液顯色,待呈橙黃色時(shí),立即取出5支試管,加碘液顯色并比色,記錄結(jié)果。
(2)結(jié)果見(jiàn)下表:
| 試管編號(hào)處理 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| PH | 5．00 | 6．20 | 6．80 | 7．40 | 8．00 |
| 結(jié)果（顏色*） | + + | + | 橙黃色 | + | + + |
“+',表示藍(lán)色程度。
請(qǐng)回答:
(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程為什么要選擇37℃恒溫?
(2)3號(hào)試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色,說(shuō)明什么?
(3)如果反應(yīng)速度過(guò)快,應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做怎樣的調(diào)整?
(4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么?
為驗(yàn)證pH值對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,實(shí)驗(yàn)如下：
(1)操作步驟:
①在1-5號(hào)試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL
②加完淀粉液后,向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3mL,使各試管中反應(yīng)液的pH值依次穩(wěn)定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
③分別向1-5號(hào)試管中加入0.5%唾液1mL,然后進(jìn)行37℃恒溫水浴。
④反應(yīng)過(guò)程中,每隔1min從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液,滴在比色板上,加一滴碘液顯色,待呈橙黃色時(shí),立即取出5支試管,加碘液顯色并比色,記錄結(jié)果。
(2)結(jié)果見(jiàn)下表:
| 試管編號(hào) 處理 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| PH | 5.00 | 6.20 | 6.80 | 7.40 | 8.00 |
| 結(jié)果（顏色） | + + | + | 橙黃色 | + | + + |
“+',表示藍(lán)色程度。
請(qǐng)回答:（共6分）
(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程為什么要選擇都在37℃恒溫?（2分）
(2)3號(hào)試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色,說(shuō)明什么?（1分）
(3)如果反應(yīng)速度過(guò)快,應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做怎樣的調(diào)整? （1分）
(4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么? （2分）
一同學(xué)為證明pH對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)如下：①在1～5號(hào)試管中分別加入0.5％的淀粉溶液2 mL；②再向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3 mL，使各試管中溶液的pH依次穩(wěn)定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00；③再向1～5號(hào)試管分別加入0.5％的唾液，然后進(jìn)行37℃恒溫水��；④反應(yīng)過(guò)程中，每隔1 min從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色。待呈橙黃色時(shí)，立即取出5只試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果（見(jiàn)下表）。請(qǐng)分析回答下面的問(wèn)題。
（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為什么要選擇37℃恒溫？
（2）3號(hào)試管加入碘液后出現(xiàn)橙黃色，說(shuō)明了什么？
（3）如果反應(yīng)速率過(guò)快，應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液如何調(diào)整？
（4）該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么？
（5）該同學(xué)在做驗(yàn)證酶的高效性實(shí)驗(yàn)時(shí)，按如下方法操作：
①將2支潔凈的試管，分別編上1號(hào)和2號(hào)，并且各注入3％的過(guò)氧化氫溶液10 mL；
②用滴管吸取少量肝臟研磨液，迅速滴入1號(hào)試管中；
③再用該滴管吸取少量的氯化鐵溶液，迅速滴入2號(hào)試管中，作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)；
④觀察結(jié)果并驗(yàn)證：輕輕振蕩2支試管，使管內(nèi)物質(zhì)混合均勻，仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)1號(hào)試管內(nèi)先有氣泡逸出，但速率較慢；2號(hào)試管的氣泡雖然后產(chǎn)生，但速度快、氣泡多。如果用點(diǎn)燃但無(wú)火焰的衛(wèi)生香分別放在1號(hào)和2號(hào)試管的管口，發(fā)現(xiàn)2號(hào)試管口的衛(wèi)生香燃燒得更猛烈。請(qǐng)問(wèn)：該同學(xué)所做的實(shí)驗(yàn)是否成功？如果不成功，問(wèn)題可能出在哪里？
為了驗(yàn)證pH對(duì)唾液淀粉酶的影響，某同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：
操作步驟：
①在1―5號(hào)試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的淀粉溶液2mL
②加完淀粉溶液后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖溶液3.00Ml，使各試管中放應(yīng)液的pH依次穩(wěn)定在5.00．6.20．6.80．7.40．8.00
③分別向1―5號(hào)試管中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的唾液1mL，然后進(jìn)行37℃恒溫水浴
④反應(yīng)過(guò)程中，每隔1分鐘從3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色，待呈橙黃色時(shí)，立即取出5支試管，加碘液顯示并比色，記錄結(jié)果。
結(jié)果如下表：
處理試管編號(hào) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
pH | 5.00 | 6.20 | 6.80 | 7.40 | 8.00 |
結(jié)果（顏色） | ++ | + | 橙黃色 | + | ++ |
“+”表示藍(lán)色程度
請(qǐng)回答：
（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為什么要選用37℃恒溫水�。�
（2）3號(hào)試管加碘液后呈現(xiàn)橙黃色，說(shuō)明什么？
（3）如果反應(yīng)速度過(guò)快，應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做這么調(diào)整？
（4）該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么？
第一卷 選擇題
題
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答
D
B
D
D
C
D
B
A
C
D
D
D
B
D
C
D
C
D
C
C
題
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30
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33
34
35
36
37
38
39
40
答
A
D
A
C
C
A
D
D
D
B
C
A
D
C
D
C
A
D
C
A
題
41
42
43
44
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46
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48
49
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52
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54
55
56
57
58
59
60
答
D
C
C
A
D
D
D
D
B
B
D
A
D
B
B
A
D
A
A
B
第二卷 非選擇題
61．（1）⑥細(xì)胞壁 ①葉綠體 （2）③液泡
（3）⑦高爾基體 （4）⑧染色質(zhì)
（5）②線粒體 有氧呼吸
（6）④核糖體 ⑦高爾基體
（7）⑤中心體 （8）①葉綠體
62．（1）光照增強(qiáng)而增強(qiáng)； （2）溫度；蒸騰；
CO2 ；暗； C3
（3）光照逐漸減弱； 光；[II]與ATP；暗
63．（1）8、0、8 （2）4、8、8 （3）4、0、4
64．（1）溫度；最適宜溫度
（2）3號(hào)試管內(nèi)的淀粉已在唾液淀粉酶的作用下完全水解（或分解）
（3）提高唾液的稀釋倍數(shù)；
（4）6.80；逐漸降低
65．（1）膜上缺少運(yùn)輸K+的載體
（2）纈氨霉素起載體的作用
（3）缺少能量
（4）主動(dòng)運(yùn)輸需要載體和能量
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