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（8分）300多年前，著名的化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應，并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式如圖所示：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了_______________類化合物的性質（填代號）。

A．醇       B．酚        C．油脂        D．羧酸

（2）1 mol 沒食子酸在一定條件下完全燃燒，消耗氧氣的物質的量為           。

（3）沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應用的食品添加劑，其結構簡式為：

__          ______________________________                _

（4）寫出沒食子酸丙酯與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：

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（8分）300多年前，著名的化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應，并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式如圖所示：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了_______________類化合物的性質（填代號）。

（8分）300多年前，著名的化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應，并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式如圖所示：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了_______________類化合物的性質（填代號）。

A．醇        B．酚         C．油脂         D．羧酸

（2）1 mol 沒食子酸在一定條件下完全燃燒，消耗氧氣的物質的量為           。

（3）沒食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應用的食品添加劑，其結構簡式為：

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（4）寫出沒食子酸丙酯與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：

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