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（6分）每年的5月20日是“中國學生營養日”。有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。無機鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念，是導致學生營養狀況問題的主要原因。

  上圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的，請仔細觀察后，據圖示回答下列問題：

  (1)如圖所示，肥胖患者的飲食中             和           的攝入量較正常人偏多。

  (2)營養不良會影響健康，如缺鐵易患                         病，因為鐵是紅細胞中              的重要組成成分。

  (3)糖類是人體最主要的能源物質，它主要從                   食物中獲得。

  (4)下列飲食習慣合理的是(      )

     A．經常吃“洋快餐”

     B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食

     C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水

     D．不挑食、不偏食，按時進餐

每年的5月20日是“中國學生營養日”。有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。無機鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念，是導致學生營養狀況問題的主要原因。為了做到合理營養，我國的營養學家將食物分為五類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”（見圖 ），據圖回答下列問題：

（1）請寫出“B”和“C”食物的類型：B         、C       。
（2）當人在饑餓疲勞時，你建議他最好吃           （填代號）類食物，因為這類食物含           比較多，可以為人體提供較多的能量。 
（3）如果某人刷牙時容易牙齦出血，你建議他多吃        （填代號）類食物，因為這類食物中含有豐富的               。

（9分）每年的5月20日是“中國學生營養日”。有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。無機鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念，是導致“學生營養狀況問題的主要原因。故我國營養學家們將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”。請據右圖回答下列問題：

（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、        和           等六種營養素。
（2）根據“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因該層食物富含
             ，能滿足人體對            的需求；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物富含             ，過量攝取易在體內儲存導致肥胖。
（3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養素，如第②層食物多含有維生素C，可預防           病；第③層食物除富含蛋白質外，有的還富含維生素A，可預防             癥；第④層食物中的牛奶富含蛋白質和骨骼發育所需的          （請填寫維生素種類）。
（4）根據專家的建議，下列飲食習慣合理的是   （    ）

（6分）每年的5月20日是“中國學生營養日”。有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。無機鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念，是導致學生營養狀況問題的主要原因。

上圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的，請仔細觀察后，據圖示回答下列問題：
(1)如圖所示，肥胖患者的飲食中             和           的攝入量較正常人偏多。
(2)營養不良會影響健康，如缺鐵易患                         病，因為鐵是紅細胞中              的重要組成成分。
(3)糖類是人體最主要的能源物質，它主要從                   食物中獲得。
(4)下列飲食習慣合理的是(       )