基因工程是按照人的意愿，運用________，對生物的基因組成進行________的改造．基因工程已經被廣泛地應用于農業、醫藥等方面．

基因工程是按照人的意愿，運用人工方法，對生物的                         進行“移花接木”式改造的重組技術，基因工程已被廣泛地應用于農業、                         和環境保護等方面。