聯合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學年，其主題是“化學-人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學與人類生活相關的問題．
| 自熱米飯的營養成分 |
| 營養素 |
每份含量 |
| 蛋白質 |
29.6g |
| 油脂 |
23.5g |
| 糖類 |
104.7g |
| 鈉 |
814mg |
| 鈣 |
130mg |
（1）自熱米飯是一種快餐食品．請根據下圖及表中信息，回答下列問題：
①自熱米飯的營養素中，主要負責為人體提供能量的是
，構成細胞的基礎物質是
．
②圖中菜肴包的包裝材料是符合衛生標準的鋁箔．鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的
．
③該自熱米飯是利用發熱包中的生石灰與水反應放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應的化學方程式為
．
④大米中含有豐富的淀粉，人體食用大米后，大米中的淀粉在淀粉酶和水的作用下，先轉化為
，然后在人體內緩慢氧化轉變成
和
．
（2）良好的家居環境帶來美好的生活．房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的
性．
（3）汽車是現代生活中常見的一種交通工具．
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹原理是隔絕
和
．
②為了確保威海市區的空氣質量，今年威海市將新購置200輛環保型公共汽車，淘汰部分污染大的燃油型公共汽車，這種環保型汽車所用的燃料是壓縮天然氣．寫出天然氣（主要成分是甲烷）完全燃燒的化學方程式
．
