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(一) 查閱有關(guān)資料:已知蘋果“生銹 是果肉里的物質(zhì)與空氣中的一種物質(zhì)發(fā)生反應.生成咖啡色的物質(zhì). 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

請你參與某學習小組的探究活動,并回答相關(guān)問題:
小麗發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹;小茜發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹;小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久,果肉上會產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì),好象生了“銹”一般.
提出問題:這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么?
收集證據(jù):(1)回憶已有知識:鐵生銹的條件是________.
查閱有關(guān)資料:“銅銹”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗稱銅綠);蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應,生成咖啡色的物質(zhì).堿石灰能吸水.
實驗探究:將四小塊銅片分別按下圖所示放置一個月,觀察現(xiàn)象如下:
實驗裝置
實驗現(xiàn)象 銅絲不生銹 銅絲不生銹 銅絲不生銹 銅絲生銹且水面附近銹蝕最嚴重
由實驗可知,銅生銹是銅與水、________、________等物質(zhì)共同作用的結(jié)果.
________經(jīng)過交流討論,三位同學認為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外,還可能都與________填物質(zhì)名稱)有關(guān).
反思與應用:利用所得結(jié)論填空:
(1)寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法________;
(2)請你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議________.

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請你參與某學習小組的探究活動,并回答相關(guān)問題:
小麗發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹;小茜發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹;小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久,果肉上會產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì),好象生了“銹”一般.
提出問題:這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么?
收集證據(jù):(1)回憶已有知識:鐵生銹的條件是______.
查閱有關(guān)資料:“銅銹”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗稱銅綠);蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應,生成咖啡色的物質(zhì).堿石灰能吸水.
實驗探究:將四小塊銅片分別按下圖所示放置一個月,觀察現(xiàn)象如下:
實驗裝置 
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由實驗可知,銅生銹是銅與水、______、______等物質(zhì)共同作用的結(jié)果.
______經(jīng)過交流討論,三位同學認為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外,還可能都與______填物質(zhì)名稱)有關(guān).
反思與應用:利用所得結(jié)論填空:
(1)寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法______;
(2)請你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議______.

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請你參與某學習小組的探究活動,并回答相關(guān)問題:小麗發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹;小茜發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹;小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久,果肉上會產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì),好象生了“銹”一般.
提出問題:這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么?
收集證據(jù):(1)回憶已有知識:鐵生銹的條件是 _________
查閱有關(guān)資料:“銅銹”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗稱銅綠);蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應,生成咖啡色的物質(zhì).堿石灰能吸水.
實驗探究:將四小塊銅片分別按下圖所示放置一個月,觀察現(xiàn)象如下:
(2)由實驗可知,銅生銹是銅與水、_________、_________._________,三位同學認為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外,還可能都與_________有關(guān).
反思與應用:利用所得結(jié)論填空:
(3)寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法_________;
(4)請你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議_________.

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提出問題:這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么?
收集證據(jù):(1)回憶已有知識:鐵生銹的條件是   
查閱有關(guān)資料:“銅銹”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗稱銅綠);蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應,生成咖啡色的物質(zhì).堿石灰能吸水.
實驗探究:將四小塊銅片分別按下圖所示放置一個月,觀察現(xiàn)象如下:
實驗裝置   
實驗現(xiàn)象 銅絲不生銹  銅絲不生銹 銅絲不生銹 銅絲生銹且水面附近銹蝕最嚴重
由實驗可知,銅生銹是銅與水、        等物質(zhì)共同作用的結(jié)果.
    經(jīng)過交流討論,三位同學認為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外,還可能都與    填物質(zhì)名稱)有關(guān).
反思與應用:利用所得結(jié)論填空:
(1)寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法   
(2)請你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議   

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