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全國初中化學優質課（華北區、東北區）大賽講課一等獎：燃燒和滅火

河北.唐山九中      吳妍穎

課題

燃燒和滅火

教學目標

知識與技能

認識燃燒的條件和滅火的原理

過程與方法

（1）     通過探究燃燒的條件，認識探究問題的方法

（2）     認識對比實驗在化學學習中的作用

（3）     體會運用歸納、概括等方法對信息進行分析得出結論的科學方法

情感態度

與價值觀

（1）     利用化學知識解釋生活中的問題，使學生對化學保持強烈的好奇心和探究欲

（2）     增強日常生活中防范災害的意識，并注意采取安全措施

教學重點

（1） 認識燃燒的條件

（2）認識滅火的原理

教學方法

實驗探究、小組討論

課前準備

大燒杯   鑷子  藥匙  試管  膠塞  紅磷   白磷   熱水

教學步驟與教師活動

[創設情境,引出課題]:

播放一段荒島求生的電影引出課題

[探究燃燒條件]

可燃物的引出：

課件出示電影中主人公在荒島上發現的物質，提問：哪些能用來取火？

可燃物燃燒的條件：

提問：光有了樹枝等可燃物主人公就能生起火嗎？ 可燃物燃燒需要哪些條件？

探究實驗：

介紹實驗內容，組織學生進行探究 實驗：

對比分析：

為什么試管中白磷燃燒而水中白磷沒有燃燒？

為什么試管中白磷燃燒而試管中紅磷沒有燃燒？  

匯報交流：

組織學生對實驗結論進行交流

教師向學生實驗中浸在水中的白磷扣集氣瓶    

提問：通過實驗能得出什么結論？       

引出著火點，出示幾種物質的著火點

學生活動

觀看   

結合生活實際做出選擇

記住實驗步驟

動手實驗，記錄實驗現象、

小組內分析討論

每組派一名同學交流實驗結論，對不同結論進一步設計實驗探究

觀察現象

總結實驗結論

比較

設計意圖

提高學生興趣激發探究的欲望

聯系生活實際，得出燃燒的首要條件

培養學生實驗能力及合作能力

通過對比分析得出結論，提高學生分析交流能力

體會探究學習的收獲

加深對燃燒條件的認識

結論總結:

媒體動畫展示三個燃燒條件

荒島生火：

為電影主人公想辦法生火，

觀看電影中的取火過程，尋找三個燃燒條件

燃燒的概念：提問：通過實驗和電影發現燃燒有什么共同特征？

燃燒的利用：

觀看電影片斷，提問：人類還在哪些領域利用燃燒？

[滅火的原理]

出示火災畫面引出滅火

滅火實踐：

模擬火場由學生親自滅火

原理分析：

媒體展示：滅火的原理

提問：滅火原理與燃燒條件的聯系？

走進生活：

出示圖片創設滅火情境

[遷移應用]

通過火災畫面，引出如何在火災中自救逃生

展示火場自救圖片

[交流反思]

通過這節課的探究你獲得了哪些知

識，有什么新感受？

記憶鞏固

利用燃燒條件想辦法生火

觀看  回答

總結燃燒特征

 發光 放熱

列舉燃燒的利用

觀看滅火并思考原理

分析同學滅火的原理

回答滅火方法和原理

講述交流已有的火災逃生自救常識

獲取更多的安全知識

交流探究學習中的收獲體會

強化重點知識

將所學知識遷移應用，激發學生的興趣，提高自主參與熱情

將知識由感性認識上升為理性認識

了解燃燒的本質特征

感受化學反應在生產生活中的重要作用

調動各層次學生的參與熱情

掌握滅火原理

在學生熟悉的生活背景中使知識由感性認識上升到理性認識

提高學生安全意識，掌握消防安全知識

學會反思性學習

教學步驟與教師活動

學生活動

設計意圖

[課外實踐活動]

調查校園滅火器種類、適用范圍，掌

握使用方法

記錄活動內容

提高學生自學及課外實踐活動的能力