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【題目】下表是幾種限制酶識別序列及其切割位點,圖中甲、乙中標注了相關限制酶的酶切位點,其中切割位點相同的不再重復標注。請回答下列問題。

限制酶

BamH

Bcl

Sau3A

Hind

識別序

列及切割

位點

GGATCC

CCTAGG

TGATCA

ACTAGT

GATC

CTAG

AAGCTT

TTCGAA

(1)用圖中質粒和目的基因構建重組質粒,應選用限制酶為______,酶切后的載體和目的基因片段通過________酶作用后,獲得重組質粒。

(2)BclⅠ酶切的DNA末端與HindⅢ酶切的DNA末端可直接被DNA連接酶連接,原因是_______,這兩種酶_____________(都能” “都不能只有一種能”)切開連接的部位,原因是________________________

(3)若用Sau3AⅠ切割圖甲質粒最多可能獲得______種大小不同的DNA片段。
(4)為了篩選出轉入了重組質粒的大腸桿菌,應在篩選平板培養(yǎng)基中添加________平板上長出的菌落,常用PCR鑒定,所用的引物組成為圖乙中的____________________________________

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【題目】神經肽Y是由36個氨基酸分子組成的一條多肽鏈,與動物的攝食行為和血壓調節(jié)具有密切關系。下圖是神經肽Y的部分氨基酸組成示意圖和谷氨酸(Glu)的結構式,請回答下列問題:

1)連接LeuAla的化學鍵稱為____________,這樣的化學鍵在神經肽Y中至少有________個。

2)組成神經肽Y11種氨基酸中,Glu占全部氨基酸的1/9,其他氨基酸分子中僅有一個羧基,則神經肽Y含有的游離羧基有____________個。

3)組成魚和人的神經肽Y的氨基酸種類和數量相同,但兩者的結構存在一定的差別,那么造成這種差別的原因可能是____________________________________________________________

4)從魚體內提純神經肽Y并喂養(yǎng)小鼠后,小鼠的攝食行為和血壓沒有發(fā)生變化,原因是________________________________________________________________________

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【題目】廢紙主要成分是木質纖維。圖甲是工業(yè)上利用廢紙生產乙醇的基本工作流程。回答下列問題。

(1)自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在_________的環(huán)境中。②中獲得的酶是__________酶。

(2)若從土壤中分離出上述微生物,應以_________為唯一碳源的培養(yǎng)基進行培養(yǎng),并加入_____________形成紅色復合物進行篩選,培養(yǎng)基上會出現以該菌的菌落為中心的_______

(3)接種后一個平板經培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示,推測接種時可能的操作失誤是___向試管內分裝含瓊脂的培養(yǎng)基時,若試管口黏附有培養(yǎng)基,需要用酒精棉球擦凈的原因是_

(4)生產中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見菌種是_________。玉米秸稈中的纖維素經充分水解后的產物可為該微生物的生長提供______

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【題目】 1 表示細胞內某些有機物的元素組成和功能關系,圖 2 表示細胞中兩種結構的組成物質與元素的關系,其中 AB 代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,XYZP 分別為構成生物大分子的基本單位。回答下列問題:

1)兩圖中 A 代表的元素是________(用元素符號填寫)

2)Ⅰ在小麥種子中主要指________。Ⅳ與圖 2 ________表示同一物質。

3)大分子物質Ⅰ~Ⅴ中,具有物種特異性的是________,Ⅳ的結構具有多樣性,其根本上是由_____(填圖中序號)決定的。

4)鑒別細胞中Ⅱ、Ⅲ的分布,可用紫色的洋蔥鱗片葉________ (填內或外) 表皮細胞,使用的試劑是________,在低倍顯微鏡下觀察時,應選擇染色均勻、色澤____(填深 或淺)的區(qū)域。Ⅱ染色后顏色呈現________色。本實驗需用鹽酸處理細胞,則鹽酸對結構1和結構2的作用是____

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【題目】哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和具膜的細胞器,是研究膜結構功能的常用材料。當成熟紅細胞破裂時,仍然保持原本的基本形狀和大小,這種結構稱為紅細胞影,其部分結構如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細胞影。結果如下表:(“+”表示有,“-”表示無)

1)構成紅細胞膜的基本支架是_______________。膜上有多種蛋白質,其中 B 蛋白與多糖結合,主要與細胞膜的______________功能有關。A G 蛋白均與跨膜運輸有關,G 主要功能是利用紅細胞____呼吸產生的 ATP 供能, 通過____________方式排出 Na+吸收 K+,從而維持紅細胞內高 K+ Na+的離子濃度梯度。

2)在制備細胞膜時,將紅細胞置于________中,使細胞膜破裂釋放出內容物。由表中結果推測,對維持紅細胞影的形狀起重要作用的蛋白質包括__________

3)研究發(fā)現,紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化(As)斑塊的形成密切相關。成熟紅細胞不具有合成脂質的___________(填細胞器),其細胞膜上的脂類物質可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時,會導致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上,細胞膜________性降低,變得剛硬易破,紅細胞破裂導致膽固醇沉積,加速了 As 斑塊的生長。

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【題目】腐乳是我國獨特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,是用豆腐發(fā)酵制成的,民間老法生產腐乳均為自然發(fā)酵,現代腐乳生產多采用優(yōu)良的毛霉菌種進行發(fā)酵。現代化生產流程如下:

(1)毛霉的生長需要豆腐提供水、無機鹽、________四大類基本營養(yǎng)物質。此外,還需要一定的溫度、濕度等環(huán)境條件。

(2)民間制作腐乳時_____(需要不需要”)滅菌,發(fā)酵好的豆腐上布滿了菌落,這些菌落________(屬于不屬于”)同一物種。

(3)流程中擴大培養(yǎng)時使用的培養(yǎng)基與毛霉菌種分離時使用的培養(yǎng)基最大的區(qū)別是后者培養(yǎng)基中加入了__________

(4)當豆腐上長出毛霉后,對豆腐要進行___________。腐乳制作的后期要加入鹵湯,其中酒的濃度要控制在12%左右,原因是酒的濃度過高,則______酒的濃度過低,則不足以_______,可能導致豆腐腐敗。

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【題目】高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產中有很大的實用性。研究者從熱泉嗜熱菌樣品中篩選了高效產生高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過程如下圖所示:

1)進行過程的目的是 過程所使用的接種方法是 法。

2)從用途上來說,號培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基,配制時僅以 作為唯一碳源;從物理狀態(tài)上來說,號培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基,配制時應加入 作為凝固劑。

3)號培養(yǎng)基配制和滅菌時,滅菌與調節(jié)pH的先后順序是 。一般對配制的培養(yǎng)基采用 法滅菌。

4)培養(yǎng)一段時間后,應從號培養(yǎng)基上挑出 的菌落,接種到號培養(yǎng)基上。

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【題目】【生物——選修1:生物技術實踐】你對泡蘿卜酸黃瓜和酸豆角一定不陌生吧?一碟酸甜香脆的泡菜,能令人胃口大開。請根據所學知識回答下列問題。

(1)制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜,原因是新鮮蔬菜中

(2)制作泡菜所利用的菌種是 ,與釀造果酒所需菌種相比較,該菌種細胞結構上的主要特點是

(3)配制的鹽水需煮沸,其作用是

(4)測定亞硝酸鹽含量的原理是亞硝酸鹽與 發(fā)生重氮化反應后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成 色染料。將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準顯色液進行目測比較,可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

(5)提取亞硝酸鹽的過程中使用的氫氧化鋁乳液的作用是

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【題目】下圖為動物細胞培養(yǎng)的基本過程示意圖。

A       B      C       D

請回答:

1)容器A中放置的一般是幼齡動物的器官或組織,原因是其細胞_________________,易于培養(yǎng)。培養(yǎng)時先要剪碎,然后用____________分散細胞,制成B瓶中的細胞懸液。將細胞懸液轉入C瓶中進行的初次培養(yǎng)稱為___________

2)細胞正常培養(yǎng)了一段時間后,發(fā)現細胞絕大部分死亡,只有極少數細胞存活,這是因為存活的細胞發(fā)生了________,可無限增殖。目前使用的或冷凍保存的正常細胞通常為________代以內,以保持細胞正常的二倍體核型。

3CD瓶中的培養(yǎng)液為保證無菌、無毒的環(huán)境,需要添加一定量的________。培養(yǎng)過程中還需要提供O2CO2等氣體環(huán)境,CO2的作用主要是_______________

4)動物細胞體外培養(yǎng)時,通常要在培養(yǎng)基中補充一定濃度的某些物質。下圖是血清對正常細胞和癌細胞培養(yǎng)影響的實驗結果。

據圖可知,培養(yǎng)________細胞一定需要添加血清。

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【題目】甲圖為酵母菌細胞部分結構示意圖,乙圖是甲圖局部放大。請回答下列問題:

(1)酵母菌細胞與菠菜葉肉細胞相比,在結構上最主要的區(qū)別是無__________

(2)甲圖中能發(fā)生堿基互補配對的細胞器有_________,能產生CO2的場所是________(填序號)

(3)在無氧環(huán)境中,酵母菌也會逆濃度梯度吸收葡萄糖,為此過程提供載體蛋白和能量的細胞結構分別是[  ]_________[  ]_________

(4)⑧徹底水解可得到的物質主要是______________

(5)丙圖中均代表細胞的某種結構,它們依次是___________________________代表某種物質,它是____________。分泌蛋白從合成到排出細胞的過程,體現了生物膜結構具有____________的特點。

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