Question

【題目】下面是某蛋白質的肽鏈結構示意圖

（1）該圖示中含有________種氨基酸，含有的R基是________，肽鍵是________；

（2）由圖可知該蛋白質中至少含有________個游離的氨基、________個游離的羧基。

Answer 1

【答案】4 ②、④、⑥、⑧ ③、⑤、⑦ 2 3

【解析】

上圖為某蛋白質的肽鏈結構示意圖，①為游離的氨基，②、④、⑥和⑧為R基，③、⑤和⑦為肽鍵。據此答題。

（1）由于②、④、⑥和⑧為不同的R基，所以該圖示中含有4種氨基酸，肽鍵的結構式為-CO-NH-，故圖中③、⑤和⑦為肽鍵。

（2）R基②上含有游離的氨基，⑥和⑧上含有游離的羧基，又由于每條肽鏈的首端和尾端分別含一個游離的氨基和一個游離的羧基，所以由圖可知該蛋白質中至少有2個游離的氨基、3個游離的羧基。