Question

【題目】圖為pH對作用于同一底物的兩種水解酶活性的影響，相關敘述正確的是（ ）
A.在兩種不同的pH條件下，酶1活性可能相同
B.將酶2由pH=9轉移到pH=6的環境中，活性上升
C.與酶2相比較，酶1更耐受堿性環境
D.在任何溫度條件下，pH=5時，酶1的活性高于酶2

Answer 1

【答案】AC
【解析】解：A、看圖可知：在最適PH值的兩側，有兩種不同的pH條件下，酶1活性可能相同，A正確； B、過酸、過堿使酶變性失活，pH=9的環境下，酶的空間結構被破壞，即使PH值恢復到最適，酶的活性也不能恢復，將酶2由pH=9轉移到pH=6的環境中，酶活性也不變，B錯誤；
C、看圖可知：與酶2相比較，酶1更耐受堿性環境，C正確；
D、高溫使酶變性失活，在高溫環境條件下，pH=5時，酶1的活性等于酶2，D錯誤．
故選：AC．
【考點精析】利用探究影響酶活性的因素對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響．